Από τον Παναγιώτη Κούστα
Funky baptisms! Πού; Πού αλλού; Στo Chefi στο Χαλάνδρι με τη μαγική αυλή του, η οποία μέχρι τα τέλη του μήνα θα έχει αποκτήσει καινούργιο, ακόμη πιο φρέσκο πρόσωπο, καθώς ανακαινίζεται για να φιλοξενήσει τα baptism parties και τις receptions της άνοιξης!
Μίνιμαλ και με χαρακτήρα, ο χώρος του Chefi μπορεί να προσαρμοστεί στις ανάγκες κάθε εκδήλωσης.
Η αυλή του Chefi με τον όμορφο κήπο θα είναι και πάλι ανοιχτή από τέλη Μαρτίου.
Βέβαια, το Chefi -με την αυλή των γαστρονομικών εμπειριών, των ονείρων και των θαυμάτων του- δεν προσφέρεται μόνο για βαπτίσεις, αλλά για τα πάντα όλα -από εταιρικά gatherings (εμείς κάναμε το δικό μας τον Δεκέμβριο, περάσαμε καλά και αυτό βγήκε προς τα έξω μέσα από τα Instagram stories μας) μέχρι LGBTQ+ wedding parties & receptions. Ειδικά για τραπέζι βάπτισης, όμως, είναι ιδανικό καθώς προσφέρει fine dining εμπειρία και την ίδια στιγμή είναι απόλυτα kid-friendly. Συνεπώς, είναι ένα εστιατόριο που σας εξασφαλίζει ότι θα περάσουν καλά και οι μικροί και οι μεγάλοι καλεσμένοι σας.
Από προηγούμενη έξοδο της συντακτικής ομάδας του Yes I Do στο Chefi. Περάσαμε καλά. (Φωτό: Αλέξανδρος Μακρής)
Αν επιλέξετε σερβιριστό μενού, βάλτε στις επιλογές το αρνάκι σχάρας με πλιγούρι, καπνιστή μελιτζάνα και γιαούρτι-μαστίχα.
Όσον αφορά τα πρακτικά θέματα, το Chefi προσφέρεται τόσο για «κλειστά» όσο και για πιο «ανοιχτά» πάρτι ή δεξιώσεις. Τα τραπέζια μπορούν να τοποθετηθούν στη διαρρύθμιση που σας εξυπηρετεί ή να ενωθούν σε «μοναστηριακή» διάταξη στον κήπο. Γενικά, όσον αφορά τον χώρο, τη διακόσμηση και τη μουσική, δεν υπάρχουν κανόνες. Απλώς συζητάτε τι θέλετε να κάνετε και η dream team του Chefi αναλαμβάνει να κάνει το όνειρό σας πραγματικότητα με τις κατάλληλες μετατροπές-ανατροπές, props και δεν συμμαζεύεται.
Το μπαρ στην αυλή του Chefi.
Everybody loves fingerfood!
Όσο για το φαγητό και τα ροφήματα/ποτά; Απλώς διαλέγετε τι ακριβώς θέλετε, ανάμεσα σε πολλές επιλογές που περιλαμβάνουν finger food, soft drinks και γλυκές λιχουδιές που λατρεύουν τα παιδιά, αλλά και σερβιριστό μενού που μπορείτε να συνδυάσετε με επιλογές από την ενημερωμένη κάβα του. Οι άνθρωποι του Chefi θα φροντίσουν να ετοιμάσουν το τραπέζι της βάπτισης στα μέτρα σας, αλλά και να σας προτείνουν λύσεις που θα το απογειώσουν – σημαντικό, σημαντικότατο έχετε να κάνετε με επαγγελματίες που ξέρουν τη δουλειά τους και έχουν άποψη.
Η funky πινελιά στο art de la table του τραπεζιού βάπτισης.
Οι baptism receptions επιβάλλουν γλυκά και εδώ θα βρείτε τα καλύτερα, στην πιο ενδιαφέρουσα αλά Chefi εκδοχή τους: μιλφέιγ με σπασμένα τραγανά φύλλα, φραουλένιο τσίζκεϊκ και -το δικό μου αγαπημένο- τιραμισού με παγωτό! (Φωτό: Αλέξανδρος Μακρής)
Εσείς, ό,τι και να διαλέξετε, ένα έχω να σας πω: συμπεριλάβετε όπως και να ‘χει στις επιλογές σας το μοναδικό, ανεπανάληπτο και απίστευτο τιραμισού που φτιάχνουν. Θα με θυμηθείτε. Το προτείνω σε όλους. Μικρούς, μεγάλους. Και κλείνω με ένα νέο μότο: they do the baptism parties and receptions your way! Oh, yes!
Διαβάστε επίσης…
Σπατάλη φαγητού: 5 tips για να την εκμηδενίσουμε στον γάμο μας
