7 Seas Infinity Pool Bar: Ένα ειδυλλιακό venue για τους destination weddings του καλοκαιριού

Από τη Μαρία Ιωαννάτου

Στο πανέμορφο νησί της Σίφνου, «σκαρφαλωμένο» πάνω στα βράχια απέναντι από το λιμάνι, στις Καμάρες, δίπλα στα χαρακτηριστικά αιγαιοπελαγίτικα λευκά σπίτια και στο ξωκλήσι της Αγίας Αικατερίνης, εκεί βρίσκεται το απόλυτο venue για τους destination weddings του καλοκαιριού. Το 7 Seas Infinity Pool Bar υπόσχεται να φιλοξενήσει τη δεξίωσή σας, αλλά και όλα τα micro events γύρω από αυτή, μετατρέποντας τον γάμο σας σε μια μοναδική all inclusive εμπειρία! Η ιδιοκτήτρια Γεωργία Λουκιανού αποκαλύπτει στο Yes I Do και σε όλους τους weds-to-be τους λόγους που το καθιστούν την ιδανικότερη επιλογή για την πιο ευτυχισμένη ημέρα της ζωής σας!

Photo: Pola Kouri

Τι ξεχωριστό έχουν οι γάμοι στη Σίφνο;

Η Σίφνος είναι ένα πανέμορφο νησί, κάτι το οποίο μαρτυρά η έμπνευση που δίνει στους επισκέπτες της, να πραγματοποιήσουν τον γάμο τους σε αυτόν τον ξεχωριστό προορισμό. Όταν η πλειοψηφία των ζευγαριών επισκέπτεται για χρόνια τη Σίφνο και αποφασίζουν τελικά να κάνουν τον γάμο τους εδώ, αυτό κάτι σημαίνει. Οι 365 εκκλησίες, τα πλακόστρωτα σοκάκια, τα παραδοσιακά εδέσματα και τα έθιμα σίγουρα κάνουν τη Σίφνο ξεχωριστή, είτε για εκείνους που αγαπούν τα κοσμοπολίτικα γαμήλια πάρτι είτε για όσους προτιμούν τα παραδοσιακά νησιώτικα γλέντια.

Photo: Tom Patrikarakos

Περιγράψτε μας το απόλυτο summer wedding σκηνικό στο 7 Seas Infinity Pool Bar.

Η ομάδα του 7 Seas Infinity Pool Bar και οι συνεργάτες της, φροντίζουν κάθε λεπτομέρεια για την απόλυτη καλοκαιρινή δεξίωση γάμου. Οι καλεσμένοι φθάνουν αργά το απόγευμα και απολαμβάνουν το ποτό τους, με θέα το απέραντο γαλάζιο. Καθώς ο ήλιος πέφτει, όλοι περιμένουν την εντυπωσιακή είσοδο του ζευγαριού, και με ένα μόνο χειροκρότημα χαράς, βλέπεις πρόσωπα να γεμίζουν ευτυχία, αισιοδοξία και συγκίνηση. Έπειτα, οι καλεσμένοι απολαμβάνουν ένα υπέροχο δείπνο, σε ένα ατμοσφαιρικό περιβάλλον. Ο σεφ με την ομάδα του επιμελείται, με κάθε λεπτομέρεια, ένα μενού βασισμένο σε τοπικές γεύσεις, ή ακόμη και ένα πιο εξεζητημένο, με πινελιές από τη διεθνή κουζίνα. Η βραδιά κλείνει με συγγενείς και φίλους να χορεύουν σε ένα ατελείωτο πάρτι, κρατώντας το αγαπημένο τους ποτό και κοιτώντας τη λάμψη από τα πυροτεχνήματα στον καλοκαιρινό ουρανό.

Photo: Akis Christou

Τι είναι αυτό που κάνει έναν γάμο στο 7 Seas Infinity Pool Bar ξεχωριστό;

Όλα ξεκινούν από την τοποθεσία. Ποιος δεν θα σκεφτόταν για wedding venue, έναν χώρο σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα, με μια πισίνα που κοιτώντας την έχεις την ψευδαίσθηση ότι γίνεται ένα με το αρχιπέλαγος; Αριστερά τα λευκά αιγαιοπελαγίτικα σπίτια και δεξιά το πανέμορφο ξωκλήσι της Αγίας Αικατερίνης. Η ειδυλλιακή τοποθεσία λοιπόν σε συνδυασμό με τις εκλεπτυσμένες γεύσεις, το εξιδεικευμένο προσωπικό, τη διακόσμηση και τη σωστή επιλογή μουσικής συνθέτουν την πιο ξεχωριστή βραδιά.

Photo: George Venios

Σε ποια ζευγάρια απευθύνεστε;

Κάθε συνεργασία αποτελεί για εμάς μια ξεχωριστή πρόκληση. Απευθυνόμαστε σε ζευγάρια από όλη την Ελλάδα καθώς και σε ζευγάρια από το εξωτερικό. Βλέπουμε άλλωστε, πως τα τελευταία χρόνια οι destination weddings γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς.

Ένα ζευγάρι αποφασίζει να κάνει τον γάμο του στον χώρο σας. Ποιες είναι οι υπηρεσίες που έχει στη διάθεσή του;

Οι παροχές που προσφέρουμε στα ζευγάρια περιλαμβάνουν τον χώρο, τον εξοπλισμό, το εξιδεικευμένο προσωπικό, καθώς και υπηρεσίες Catering & Bar. Αναφορικά με υπηρεσίες όπως η μουσική κάλυψη (DJ), η φωτογραφία και η διακόσμηση, φέρνουμε το ζευγάρι σε επαφή με συνεργάτες μας ώστε να επιλέξουν τι τους ταιριάζει.

Πόσα άτομα μπορεί να φιλοξενήσει ο χώρος;

Ο χώρος μας μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι και 100 άτομα.

Photo: Pola Kouri

Ποιες άλλες υπηρεσίες μπορεί να απολαύσει το ζευγάρι στο 7 Seas Infinity Pool Bar;

Αναλαμβάνουμε δεξιώσεις γάμου, βάπτισης, bachelor party, the day after brunch, ανταλλαγή γαμήλιων όρκων & και πάρτι γενεθλίων. Στο 7 Seas Infinity Pool Bar το ζευγάρι μπορεί επίσης να απολαύσει ένα ρομαντικό δείπνο για δύο, είτε πρόκειται για πρόταση γάμου είτε για επέτειο. Η φράση που ίσως ταιριάζει καλυτέρα εδώ είναι: “A dreamy location for any occasion”.

Κεφάλαιο “wedding menu”: Τι επιλογές έχουν στη διάθεσή τους οι μελλόνυμφοι; Υπάρχει δυνατότητα προσαρμογής του menu στις προτιμήσεις τους;

Το ζευγάρι έχει τη δυνατότητα να επιλέξει, είτε ένα μενού βασισμένο στην ελληνική κουζίνα με παραδοσιακές συνταγές της Σίφνου και τοπικά προϊόντα, είτε ένα πιο εκλεπτυσμένο μενού με στοιχεία από τη διεθνή κουζίνα. Από παραδοσιακή ρεβυθάδα Σίφνου και σιγομαγειρεμένο αρνάκι μαστέλο, μέχρι χοιρινά escalope με παρμεζάνα & σάλτσα καπνιστού θυμαριού, μοσχαρίσιες μπουκιές sautée σε σάλτσα μπύρας & chèvre και φυσικά φρέσκο ψάρι από την τράτα, με mousse αυγολέμονο & άγρια χόρτα. Μπορούμε να διαμορφώσουμε το μενού της αρεσκείας τους στέλνοντας κάποια εναλλακτική πρόταση. Το τελικό αποτέλεσμα μπορεί πάντα να τροποποιηθεί σύμφωνα με τις γευστικές ανάγκες και το budget του κάθε ζευγαριού, ενώ υπάρχει η δυνατότητα να επιλέξουν ανάμεσα σε σερβιριστό μενού ή buffet.

Photo: Pola Kouri

Υπάρχει κάποια στιγμή από κάποιο γαμήλιο πάρτι που θυμάστε πιο έντονα και γιατί;

Σίγουρα μέσα από την επικοινωνία με το κάθε ζευγάρι αναπτύσσεται μια ιδιαίτερη σχέση. Προσωπικός μου στόχος είναι να συμμετέχω όσο το δυνατόν περισσότερο στη διοργάνωση του γάμου. Αυτό που θυμάμαι πολύ έντονα είναι, πέρα από τα θετικά σχόλια για το φαγητό και την όλη διοργάνωση, το ζευγάρι και οι γονείς να μου μιλούν με τέτοια συγκίνηση και ενθουσιασμό όπως σε κάποιο συγγενικό τους πρόσωπο. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να βλέπεις ανθρώπους γεμάτους ικανοποίηση, να σου λένε ότι η βραδιά ήταν όπως ακριβώς την είχαν ονειρευτεί.

Photo: Tom Patrikarakos

Τι δεν πρέπει να λείπει από μια επιτυχημένη γαμήλια δεξίωση;

Μια γαμήλια δεξίωση πλαισιώνεται από έναν όμορφο χώρο, γευστικές συνταγές με αγνά υλικά, εντυπωσιακή διακόσμηση, καταρτισμένο προσωπικό και αξιόπιστους συνεργάτες. Αν σε όλα τα παραπάνω προσθέσουμε την προσοχή στη λεπτομέρεια, την αγάπη και το μεράκι, τότε μιλάμε για μια επιτυχημένη γαμήλια δεξίωση που θα μείνει σε όλους αξέχαστη!

Must Read:

7 Seas Infinity Pool Bar: Εδώ θα ζήσετε την απόλυτη γαμήλια εμπειρία με θέα το Αιγαίο!

Wedding details: Τι πρέπει να προσέξεις αν ο γάμος σου και η δεξίωση γίνονται σε διαφορετικά locations

It’s the final countdown: 10 πράγματα που δεν πρέπει να ξεχάσετε την εβδομάδα πριν από τον γάμο σας