Συγχαρητήρια! Αποφασίσατε να παντρευτείτε το φθινόπωρο, την εποχή που η φύση φοράει τα καλά της και υμνείται για τη μοναδική ομορφιά της, όμως σκέφτεστε όσα έχουν κατά νου τόσοι άλλοι weds-to-be μαζί με εσάς: τον άστατο καιρό και τη σωστή επιλογή venue, καθώς επίσης και όλα εκείνα που θα χαρίσουν στον γάμο σας fall vibes και απαράμιλλη κομψότητα.
Stop the press! Η ταλαντούχα wedding planner Μαριέττα Ανδρούτσου, ιδιοκτήτρια της Marietta Androutsou Wedding & Event Design, είναι ο συνοδοιπόρος που θέλετε να έχετε σε αυτό το υπέροχο νέο ξεκίνημα στη ζωή σας. Στο Yes I Do παρουσιάζει τον δεκάλογο του φθινοπωρινού γάμου, μοιράζεται χρήσιμα tips και δίνει τις πιο πρωτότυπες ιδέες για ένα γαμήλιο event, γεμάτο χρώματα και αρώματα, που θα μείνει σε όλους αξέχαστο.
#1 Το ιδανικό γαμήλιο φθινοπωρινό σκηνικό περιλαμβάνει… ζεστές αποχρώσεις, όπως τo βαθύ κόκκινο, τo mustard yellow, το πράσινο σε διάφορους τόνους και το dusty pink, καθώς και φυσικές υφές και υλικά. Σκεφτείτε, δηλαδή, στη διακόσμηση λεπτομέρειες όπως το ξύλο, τα βελούδινα τραπεζομάντηλα και η δαντέλα. Βασικά διακοσμητικά στοιχεία επίσης μπορεί να είναι τα πλούσια μπουκέτα με φθινοπωρινά άνθη, για παράδειγμα ντάλιες, τουλίπες και λυσίανθοι, με πρασινάδες και καρπούς, όπως τα μήλα ή τα αχλάδια. Εναλλακτικά, προτείνω μια σύνθεση με βάση τα φρούτα εποχής. Περισσότερα φρούτα και λιγότερα λουλούδια, με λίγα λόγια! Τέλος, η cozy ατμόσφαιρα μπορεί να ενισχυθεί με τον απαλό φωτισμό κεριών και φωτεινών γιρλαντών, που δημιουργούν μια αίσθηση θαλπωρής και οικειότητας στους καλεσμένους.
#2 To φθινόπωρο του 2024 θα κυριαρχήσουν… τα έντονα χρώματα, δηλαδή το ρουμπινί, το μουσταρδί και το burnt orange, που προσδίδουν σε κάθε event ζεστασιά, ζωντάνια και πολυτέλεια. Είναι ιδανικές επιλογές για έναν υπαίθριο φθινοπωρινό γάμο! Και το sustainability, όμως, αποκτά έδαφος, με τα επαναχρησιμοποιούμενα ή βιοδιασπώμενα αντικείμενα, τα vintage κομμάτια και τα τοπικά καλλιεργημένα λουλούδια και τρόφιμα να αποτελούν μεγάλη τάση της χρονιάς.
#3 Τρία σημαντικά tips που δίνω στους μελλόνυμφους του φθινοπώρου είναι:
- Να λάβουν σοβαρά υπόψη τους τον καιρό! Μπορεί η ζέστη στη χώρα μας να κρατά περισσότερο, αλλά ο καιρός παραμένει απρόβλεπτος τους φθινοπωρινούς μήνες. Συστήνω λοιπόν να επιλέξουν ένα venue που διαθέτει και εσωτερικό χώρο, αλλά να έχουν φροντίσει και για τη θέρμανση, σε περίπτωση που αργά το βράδυ έχει κρύο.
- Να εκμεταλλευτούν τα υπέροχα χρώματα του φθινοπώρου για τη διακόσμηση της εκκλησίας και του χώρου της δεξίωσης. Άλλωστε, τίποτα δεν προσφέρει περισσότερη ζεστασιά και ρομαντισμό από τις φθινοπωρινές αποχρώσεις. Και αυτό είναι κάτι που θα αποτυπωθεί περίτεχνα και στις γαμήλιες φωτογραφίες!
- Να ενσωματώσουν εποχικά υλικά στο γαμήλιο μενού. Weds-to-be, πείτε «ναι» σε πιάτα με κολοκύθα, μήλα, κανέλα και καρυκεύματα, αλλά και σε ένα φθινοπωρινό επιδόρπιο, όπως η κολοκυθόπιτα ή τα ψημένα μήλα με κανέλα!
#4 Το λάθος που πρέπει να αποφεύγουν όσοι παντρεύονται τους φθινοπωρινούς μήνες είναι… να μη σκέφτονται τις καιρικές συνθήκες. Είναι σημαντικό να υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις και σωστή προετοιμασία, σε περίπτωση που ξεσπάσει μια ξαφνική μπόρα ή πέσει χαμηλά η θερμοκρασία.
#5 Για welcome drink σε φθινοπωρινό γάμο θα πρότεινα… εκτός από υπέροχες ποικιλίες κρασιού, ένα Apple Cider Mojito, που γίνεται όπως το κλασικό mojito, αλλά με την προσθήκη του μηλίτη, καθώς επίσης και ένα Blood Orange Delight με βάση το πορτοκάλι και με βότκα ή τζιν, ενώ από το candy bar δεν πρέπει με τίποτα να λείπουν… επιδόρπια με βάση το μήλο, όπως μηλόπιτα και caramel apples, αλλά και μπισκότα κανέλας – μυρωδιές και γεύσεις που είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με το φθινόπωρο!
#6 Το φθινόπωρο, το wedding venue πρέπει να συνδυάζει… τη φυσική ομορφιά του τοπίου με τις κατάλληλες υποδομές σε περίπτωση βροχής. Venues με θέα κάποιο βουνό ή λόφο, ή venues που είναι μέσα σε άλση, γεμάτα δέντρα, με φύλλα σε χρυσαφί και κόκκινες αποχρώσεις, θα αναδείξουν ένα γαμήλιο event, χωρίς να χρειαστούν υπερβολές στη διακόσμηση. Super SOS! Η ύπαρξη εσωτερικού χώρου ή η δυνατότητα κάλυψης του εξωτερικού χώρου με τέντες για την αποφυγή πιθανής βροχής είναι το «κλειδί» προκειμένου το ζευγάρι να νιώθει την ασφάλεια πως όλα θα κυλήσουν ομαλά.
#7 Το μυστικό για έναν απόλυτα επιτυχημένο γάμο που το ζευγάρι θα απολαύσει στο έπακρο είναι… η αγάπη και η ανυπομονησία να περάσει υπέροχα με τους ανθρώπους του, χωρίς να νοιάζεται για τίποτα. Άλλωστε, η ομάδα μου και εγώ θα έχουμε φροντίσει από πριν για όλες τις λεπτομέρειες και, με σωστό προγραμματισμό και συντονισμό από την αρχή μέχρι το τέλος, θα έχουμε βρει τις λύσεις για όλες τις πιθανές διαθέσεις του καιρού και… όχι μόνο!
#8 Τα μυστικά για άψογη συνεργασία ανάμεσα στον/στη wedding planner και το ζευγάρι είναι… ο σεβασμός, η ειλικρίνεια, η εμπιστοσύνη, η χημεία. Όταν υπάρχουν αυτά, ο/η wedding planner μπορεί να αποτυπώσει το όραμα του ζευγαριού στο 100%. Το σημαντικότερο για εμάς, είναι οι μελλόνυμφοι να αφήνονται στον επαγγελματισμό και στις γνώσεις μας, ώστε να απολαύσουν όχι μόνο την ημέρα του γάμου τους, αλλά και το ταξίδι της προετοιμασίας.
#9 Για να δημιουργήσω τον τέλειο γάμο το φθινόπωρο, αντλώ συνήθως έμπνευση από… τη μαγεία, τα χρώματα και τα αρώματα του φυσικού περιβάλλοντος. Τα φθινοπωρινά τοπία, οι βαθιές κόκκινες και χρυσαφένιες αποχρώσεις των φύλλων που πέφτουν στο έδαφος και μας προετοιμάζουν για τον χειμώνα και οι μυρωδιές των φθινοπωρινών καρπών με εμπνέουν να δημιουργώ γάμους γεμάτους ρομαντισμό, κομψότητα και ζεστή ατμόσφαιρα.
#10 Οι ιδανικοί προορισμοί για destination wedding το φθινόπωρο είναι… αμέτρητοι! Θα πρότεινα rustic venues στην Αθήνα που έχουν αμπελώνες ή πολλά ελαιόδεντρα, όπως είναι ο Πύργος Μελισσουργού, το Margi Farm ή το Οινοποιείο Παπαγιαννάκου. Εναλλακτικός προορισμός θα μπορούσε να είναι το Πήλιο, που συνδυάζει τα υπέροχα γραφικά χωριά με τη μαγευτική θέα σε βουνό και θάλασσα, ενώ δεν θα μπορούσα να μην προτείνω και την πανέμορφη Κέρκυρα με τα βενετσιάνικα τοπία και το ατέλειωτο πράσινο.
