Yes I Do Team, Συντάκης στο Yes I Do

Parents-to-be? Ο Δρ Ευριπίδης Μαντούδης μας παρουσιάζει τον απόλυτο οδηγό για τον έλεγχο γονιμότητας.

Nov. 2020Aug. 2022 Yes I Do TeamParents to be

Κανένα νεόνυμφο ζευγάρι δεν περιμένει να αντιμετωπίσει δυσκολίες στην απόκτηση μωρού. Τι γίνεται όμως όταν αυτό συμβεί; Το πρώτο και σημαντικότερο βήμα είναι το ραντεβού με τον γυναικολόγο αναπαραγωγής, ο οποίος θα σας κατευθύνει κατάλληλα, απαλλάσσοντάς σας από το επιπρόσθετο άγχος, το χάσιμο χρόνου αλλά και χρημάτων.

Ο Δρ Ευριπίδης Μαντούδης είναι υπεύθυνος θεραπειών υποβοηθούμενης αναπαραγωγής στο Γέννημα IVF.

Οι πρώτες εξετάσεις

Στο πρώτο ραντεβού πραγματοποιείται το υπερηχογράφημα γονιμότητας, με το οποίο ελέγχεται αν γίνεται κανονικά η ωορρηξία, αν υπάρχουν κύστες στις ωοθήκες καθώς και τα αποθέματά τους σε ωάρια, αν παρατηρούνται πολυκυστικές ωοθήκες κλπ. Επίσης, ελέγχεται η μήτρα, για να επιβεβαιώσουμε ότι είναι υγιής και ότι δεν υπάρχουν πολύποδες, ινομυώματα κ.ά. Συνήθως, προτείνουμε στα ζευγάρια να έχουν κάνει ήδη κάποιες εξετάσεις προτού επισκεφτούν για πρώτη φορά το ιατρείο, ώστε να έχουμε μια ολοκληρωμένη εικόνα από το πρώτο κιόλας ραντεβού, και πιο συγκεκριμένα:

Για τη γυναίκα

– Ορμονικό προφίλ (εξετάσεις αίματος)

Οι εξετάσεις αυτές γίνονται τη 2η-4η ημέρα περιόδου και μας δείχνουν τη λειτουργία των ωοθηκών. Επιπλέον, προτείνεται η εξέταση για την ορμόνη ΑΜΗ, η οποία είναι ενδεικτική των αποθεμάτων των ωοθηκών. Όλες μαζί οι ορμονικές εξετάσεις σε συνδυασμό με το υπερηχογράφημα συνθέτουν την πλήρη εικόνα για τη γονιμότητα της κάθε γυναίκας.

– Σαλπιγγογραφία

Η φυσιολογική λειτουργία των σαλπίγγων είναι απαραίτητη για να επιτευχθεί εγκυμοσύνη, γιατί εκεί «συναντιούνται» το ωάριο με το σπερματοζωάριο, δηλαδή εκεί γίνεται η σύλληψη. Το γονιμοποιημένο ωάριο στη συνέχεια μετακινείται προς τη μήτρα και γίνεται η εμφύτευση. Με τη σαλπιγγογραφία λοιπόν ελέγχουμε τις σάλπιγγες και διαπιστώνουμε αν είναι ανοιχτές.

Yes I Do Info: Η κλασική σαλπιγγογραφία είναι μια ακτινογραφία της μήτρας και των σαλπίγγων και αποτελεί μια πολύτιμη εξέταση για τα ζευγάρια που προσπαθούν να αποκτήσουν μωρό. Όμως, σε πολλές γυναίκες προκαλεί δυσφορία, πόνο ή αλλεργική αντίδραση λόγω της χρήσης σκιαγραφικού υλικού. Για τον λόγο αυτό αναπτύχθηκε η νέα, ανώδυνη υπερηχοσαλπιγγογραφία (HyFoSy), που πραγματοποιείται στο ιατρείο, από τον γυναικολόγο αναπαραγωγής, με απλό υπέρηχο, χωρίς τη χρήση ακτινοβολίας ή σκιαγραφικού υλικού. Η εξεταζόμενη παρακολουθεί την πορεία της εξέτασης στην οθόνη του υπερήχου και ο γιατρός τής εξηγεί ακριβώς τι συμβαίνει.

yes-i-do-mantoudis.jpg

Για τον άνδρα
Σπερμοδιάγραμμα

Σε αυτή την εξέταση μετράμε –μεταξύ άλλων– τις εξής σημαντικές παραμέτρους: αριθμό, κινητικότητα και μορφολογία σπερματοζωαρίων. Πλέον, στο σπερμοδιάγραμμα συμπεριλαμβάνεται και η μέτρηση του οξειδωτικού στρες, δηλαδή της διαταραχής της ισορροπίας των ελεύθερων ριζών οξυγόνου στο σπέρμα. Πρόκειται για έναν «κρυφό εχθρό» της ανδρικής γονιμότητας, που επιδεινώνεται με το κάπνισμα, την κακή διατροφή, την παχυσαρκία, την παρατεταμένη σεξουαλική αποχή (αραιές εκσπερματίσεις), το ιατρικό ιστορικό (όπως π.χ. κιρσοκήλη, τραυματισμός ή κακοήθεια όρχεων) και την υπερβολική άσκηση.

Διαβάστε αυτό το άρθρο και ακόμη περισσότερα στο νέο τεύχος του Yes I Do που κυκλοφορεί σε 300 premium σημεία σε όλη την Ελλάδα.

mantoudis.jpg

Must Read:

Γέννημα IVF | Κατάψυξη ωαρίων πριν από τον γάμο: Ο Δρ Ευριπίδης Μαντούδης απαντάει σε όλα μας τα ερωτήματα

Γέννημα IVF | Γιατί η υποβοηθούμενη αναπαραγωγή δεν πρέπει να είναι ταμπού για τα νέα ζευγάρια;

Τι συμβαίνει όταν το ζευγάρι δυσκολεύεται να αποκτήσει παιδί; Συνέντευξη με τον μαιευτήρα-γυναικολόγο Ευριπίδη Μαντούδη

Donald και Melania Trump | Οι χωρισμοί, το Dior νυφικό των 100k δολαρίων, η δημόσια ταπείνωση και το κίνημα #FreeMelania

Το #1 wedding free press της χώρας στην πόρτα σας! Εξασφαλίστε τώρα τη δική σας ετήσια συνδρομή στην έντυπη έκδοση του Yes I Do με ένα κλικ εδώ.

The Secret View: Το ιδανικό σκηνικό για τους γάμους της νέας χρονιάς βρίσκεται στην Πάρο!

Nov. 2020Sep. 2022 Yes I Do TeamΚτήματα-Χώροι, Κτήματα-Χώροι

Ένας απέραντος χώρος με χαρακτηριστικό την πέτρα και απρόσκοπτη θέα στη θάλασσα, ένα παραδοσιακό παριανό εκκλησάκι, μεθυστικά cocktails και μενού με όλες τις τοπικές νοστιμιές συνθέτουν το ιδανικό σκηνικό για τους γάμους του 2021 που βάφονται με αιγαιοπελαγίτικα χρώματα.

Welcome to Paradise

Όπως μας εξηγεί η Στέλλα Μανίκα, ιδιοκτήτρια του χώρου, το πρώτο που αντικρίζει κανείς από το The Secret View είναι η μαγική θέα της θάλασσας, με τη Νάξο να δεσπόζει από τη μία πλευρά και τις Μικρές Κυκλάδες να ξεπροβάλλουν από την άλλη. Αμέσως μετά, το βλέμμα ξεκουράζεται στο κυκλαδίτικο παραδοσιακό εκκλησάκι της Αγίας Μαρίνας, σήμα κατατεθέν του κτήματος, ενώ λίγο πιο πίσω προβάλλει η επιβλητική πετρόχτιστη πέργκολα.

Η Στέλλα Μανίκα, ιδιοκτήτρια του The Secret View.

Γάμος σε δύο πράξεις

Ο χώρος διαθέτει δύο επίπεδα, χτισμένα αμφιθεατρικά, και μπορεί να φιλοξενήσει συνολικά 250 άτομα σε ροτόντες. Στο πάνω επίπεδο με την όμορφη πέργκολα, όπου βρίσκεται και η εκκλησία, μπορεί να τελεστεί το μυστήριο –είτε μέσα είτε έξω από τον ναό– και να σερβιριστεί το signature cocktail. Το άλλο, που διαθέτει σκεπαζόμενο χώρο με τέντα, είναι ιδανικό για το γαμήλιο δείπνο ή το πάρτι.

All-in-one wedding service

Το The Secret View συνεργάζεται με κορυφαίους επαγγελματίες του γάμου. Η Στέλλα Μανίκα και η ομάδα της μπορούν να σας φέρουν σε επαφή με τους experts για το catering, τις ανθοσυνθέσεις, τη διακόσμηση, με τον DJ και την εταιρεία που θα παράσχει τον οπτικοακουστικό εξοπλισμό, αλλά και να σας συστήσουν τον wedding planner που θα αναλάβει όλη την εκδήλωση, έτσι ώστε να απολαύσετε τον γάμο των ονείρων σας.

Let’s talk about the menu

Κυκλαδίτικες νοστιμιές με τοπικά προϊόντα και local φιλοσοφία. Στο εκκλησάκι προσφέρονται παστέλι σερβιρισμένο πάνω σε φύλλο λεμονιάς, μπεζέδες και σπιτική λεμονάδα. Όσον αφορά τα ορεκτικά, ενδεικτικά, μπορεί κανείς να επιλέξει ανάμεσα σε παραδοσιακά ντολμαδάκια, φάβα Σαντορίνης και ψητές γαρίδες με σάλτσα λαδολέμονου. Στα κυρίως πιάτα, που συνοδεύονται με δροσερές σαλάτες εποχής, κυριαρχεί το BBQ – με ποικιλία κρεατικών ή ψαρικών, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Για επιδόρπιο, σίγουρα ξεχωρίζει το καροτσάκι παγωτού, που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.

Το grecian chic σερβιρισμένο στη… ροτόντα σας!

Disaster plan #notgonnahappen

Μπορεί να έχετε ονειρευτεί τον καλοκαιρινό σας γάμο σε ανοιχτό χώρο, όμως, σε περίπτωση βροχής, οφείλετε να προχωρήσετε στο σχέδιο B. Στο The Secret View, η πέργκολα, χωρητικότητας έως και 100 ατόμων, μπορεί να στεγαστεί. Βέβαια, αν οι καλεσμένοι σας είναι περισσότεροι, μπορεί σε συνεργασία με τον wedding planner και την κατάλληλη διαμόρφωση να στεγαστεί όλος ο χώρος, κι έτσι το πάρτι να συνεχιστεί απρόσκοπτα για όλους.

Όταν το wedding cake εναρμονίζεται απόλυτα με το κυκλαδίτικο τοπίο.

Good to know

Το κτήμα διαθέτει χώρο με ξεχωριστή πρόσβαση όπου, κατά τη διάρκεια του γάμου, μπορούν να στηθούν δραστηριότητες για παιδιά. Επίσης, ένα τεράστιο πάρκινγκ καλύπτει τις ανάγκες για στάθμευση των οχημάτων των καλεσμένων σας – όποιος κι αν είναι ο αριθμός.

Ο πέτρινος χώρος, τα φυτά και το centerpiece του όμορφα διακοσμημένου τραπεζιού σε πλήρη αιγαιοπελαγίτικη αρμονία.

Yes I Do Info: Το The Secret View βρίσκεται πάνω από τη Χρυσή Ακτή, σε απόσταση 2,5 χιλιομέτρων από τη θάλασσα. Πρόκειται για μία από τις ομορφότερες παραλίες του νησιού και απέχει περίπου 20 λεπτά, τόσο από το αεροδρόμιο όσο και από το λιμάνι.

Η μεγάλη επιστροφή της broderie anglaise! Τα νυφικά του 2021 θα είναι γεμάτα κεντήματα.

Nov. 2020Aug. 2022 Yes I Do TeamΝυφικό, Ξένοι

Από τον Παναγιώτη Κούστα

Παρότι η γαλλική φράση «broderie anglaise» σημαίνει αγγλικό κέντημα, η συγκεκριμένη τεχνική, που υπήρξε #1 «τάση της μόδας» στη βικτοριανή Αγγλία, επινοήθηκε στην ανατολική Ευρώπη του 16ου αιώνα. Στην πιο σύγχρονη εποχή, η Brigitte Bardot φόρεσε στον γάμο της με τον Jacques Charrier, το 1959, ένα καρό φόρεμα με στιβαρές broderie anglaise λεπτομέρειες, κάνοντας τα βελονάκια των χειροτεχνών να πάρουν φωτιά. Για το 2021, ο οίκος Zimmermann μας παραδίδει μια νέα ανάγνωση του look «αγγλική εξοχή», ενώ οι προτάσεις των Christian Dior και Ermanno Scervino –με τις ασορτί μπαντάνες (γιατί;)– ήταν πιο bohemian. Ο οίκος Chanel «κέντησε» (με) το ‘70s μπούστο που πρόσθεσε πάνω σε ένα ζακάρ φόρεμα-όνειρο για πολιτικό γάμο, ενώ η Vivetta Ponti φρέσκαρε τη broderie florale με happy χρώματα στα αξεσουάρ του look.

Περφορατέρ, αγάπη μου, λοιπόν για το επόμενο καλοκαίρι!

Must Read:

Τα 10 πιο όμορφα φορέματα για να ντυθείς νύφη σε πολιτικό γάμο, με λιγότερο από €150

Δείτε τα 10 πιο εντυπωσιακά σύγχρονα νυφικά outfits χωρίς… δαντέλα!

Elie Saab | H 1η συλλογή υψηλής ραπτικής του Λιβανέζου σχεδιαστή μετά την καταστροφή της Βηρυτού

Throwback Friday: Γιατί η Emily Ratajkowski δεν ήταν μια νύφη του Pinterest

Donald και Melania Trump | Οι χωρισμοί, το Dior νυφικό των 100k δολαρίων, η δημόσια ταπείνωση και το κίνημα #FreeMelania

Nov. 2020Aug. 2022 Yes I Do TeamBlast from the past

Από τη Γωγώ Καρκάνη

Τον Σεπτέμβριο του 1998 το 28χρονο μοντέλο Melania Knauss βρέθηκε σε ένα λαμπερό πάρτι της Εβδομάδας Μόδας της Νέας Υόρκης, όπου προσέλκυσε την προσοχή του 52χρονου μεγιστάνα Donald Trump, τότε σε διαδικασία διαζυγίου από τη δεύτερη σύζυγό του, Marla Maples.

yes-i-do-donald_melania_trump.jpg

Μόλις η συνοδός του πήγε στην τουαλέτα, εκείνος δεν έχασε χρόνο και πλησίασε την καλλονή από τη Σλοβενία. Αντάλλαξαν τηλέφωνα και κάπως έτσι ξεκίνησε μια σχέση θυελλώδης, που θα σημαδευόταν από διαδοχικούς χωρισμούς. Όταν ο Trump αποφάσισε για πρώτη φορά, το 2000, να διεκδικήσει τον προεδρικό θώκο των ΗΠΑ, το έκανε χωρίς τη Melania στο πλευρό του. Παρ’ όλα αυτά επανασυνδέθηκαν, και το 2001 η Melania εξασφάλισε την Πράσινη Κάρτα και μετακόμισε στον διαβόητο Πύργο του στη Νέα Υόρκη.

Τον Απρίλιο του 2004 τής έκανε πρόταση γάμου με ένα διαμαντένιο δαχτυλίδι αξίας 1,5 εκ. δολαρίων. Παντρεύτηκαν τον Ιανουάριο του 2005 στο Palm Beach, με την Melania απαστράπτουσα μέσα σε ένα νυφικό Christian Dior των 100.000 δολαρίων. Όταν το 2006 απέκτησαν τον γιο τους, Barron, η πατρότητα δεν φάνηκε να αλλάζει στο ελάχιστο τον τρόπο ζωής του Trump, ο οποίος συνέχισε να κυνηγάει εμπορικές συμφωνίες και να κάνει τηλεοπτικές εμφανίσεις – κάποτε, μάλιστα, καυχήθηκε δημοσίως ότι δεν χρειάστηκε ποτέ να αλλάξει πάνα.

Δέκα χρόνια μετά, στη νέα προεκλογική καμπάνια του, η υποψήφια Πρώτη Κυρία απέφυγε συστηματικά τα φώτα της δημοσιότητας και όσες φορές το έκανε, δεν είχε μεγάλη επιτυχία. Για παράδειγμα, όταν η Melania μίλησε, το 2016, σε συνέδριο των Ρεπουμπλικανών κατηγορήθηκε ότι είχε κλέψει αποσπάσματα από παλαιότερη ομιλία της Michele Obama. Τα πράγματα έγιναν χειρότερα με τη διαρροή ενός παλαιότερου τηλεοπτικού στιγμιότυπου όπου ο Trump καυχιόταν ότι μπορούσε να βάζει χέρι ελεύθερα στις γυναίκες. Η αντίδραση της Melania υπήρξε μάλλον χλιαρή, καταδικάζοντας δημοσίως το σχόλιο του συζύγου της ως «απαράδεκτο και προσβλητικό». Ταυτόχρονα όμως παρακίνησε τον κόσμο να «αποδεχτεί τη συγγνώμη του, όπως έκανα εγώ».

Μετά τη μετακόμισή τους στον Λευκό Οίκο, κάθε κίνησή τους μπήκε κάτω από το μικροσκόπιο, με τον Trump να την αντιμετωπίζει σε διάφορες περιστάσεις σαν trophy wife – για παράδειγμα αφήνοντάς την πίσω στο αυτοκίνητο, στην τελετή ορκωμοσίας. Το 2018 κυκλοφόρησαν φήμες για εξωσυζυγική σχέση του Trump με τη σταρ αισθησιακών ταινιών Stormy Daniels. Η Melania ακύρωσε το προγραμματισμένο ταξίδι της μαζί του στην Ελβετία, αλλά ο χωρισμός που περίμεναν κάποιοι δεν ήρθε. Συνέχισε, ωστόσο, να απουσιάζει από το πλευρό του σε διάφορες περιστάσεις, ενώ σε άλλες φούντωναν οι θεωρίες συνωμοσίας ότι στην πραγματικότητα τον συνόδευε μια σωσίας της.

H Mary Jordan, συγγραφέας μιας βιογραφίας της Melania, επιχείρησε να ρίξει φως στην προσωπική ζωή της, σχολιάζοντας ότι οι Trump κοιμόνταν σε διαφορετικές κρεβατοκάμαρες και προσθέτοντας: «Δεν γνωρίζω κανένα άλλο ζευγάρι να περνάει τόσο χρόνο χώρια». Από την άλλη όμως, η βιογράφος επισήμανε ότι η Melania ήταν ο πρώτος άνθρωπος στον οποίο τηλεφωνούσε ο Trump μετά από κάθε ομιλία του, από τους λίγους που εμπιστευόταν.

Και παρόλο που φήμες ήθελαν τη Melania παγιδευμένη σε έναν δυστυχισμένο γάμο (μην ξεχνάμε το hashtag #FreeMelania) η Jordan, μετά από εκτεταμένη έρευνα, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι στην πραγματικότητα το πρώην μοντέλο είχε καλύτερο έλεγχο της μοίρας του από ό,τι φαινόταν. Αν και η συγγραφέας τη χαρακτήρισε ζωντανό γρίφο, ομολογώντας πως «μπορεί να έχω γράψει ακόμα και για μεξικανικά καρτέλ, αλλά καμία αποστολή δεν αποδείχθηκε δυσκολότερη από την κατανόηση της Melania Trump».

Η Jordan αμφισβητεί ακόμα και το σενάριο που παρουσιάζει τη Melania σαν μια ψυχρή καιροσκόπο η οποία δεν είδε τον μεγιστάνα σαν τίποτα παραπάνω από μια ευκαιρία να εξασφαλίσει πολυτελή ζωή: «Ο Donald Trump ήταν διαφορετικός στα ‘90s. Περιζήτητος στις γυναίκες, γοητευτικός και ευχάριστος, όχι η διχαστική προσωπικότητα που ξέρουμε σήμερα. Λένε ότι ήταν πολύ καλύτερος από άλλους ώριμους, εύπορους άντρες που κυνηγούσαν μοντέλα και, επιπλέον, δεν απαιτούσε κάτι περισσότερο από μια φωτογενή γυναίκα στο πλευρό του».

Οι περιορισμένες απαιτήσεις του Trump ενδέχεται όμως να του γύρισαν μπούμπερανγκ. Σύμφωνα με την Jordan η κόρη του, Ivanka, έχει αποκαλέσει τη Melania «πορτρέτο», καθώς ισχυρίζεται πως η θετή μητέρα της δεν μιλάει περισσότερο από έναν πίνακα στον τοίχο. Φημολογείται επίσης ότι η Melania έχει χαρακτηρίσει την Ivanka «πριγκίπισσα», θεωρώντας ότι συμπεριφέρεται σαν γαλαζοαίματη.

Η Daily Mail, επικαλούμενη πηγή του Λευκού Οίκου, υποστηρίζει την υπόθεση ότι η σιωπή της Melania δεν υπήρξε επιλογή της, καθώς αναγκάστηκε να υπογράψει προγαμιαίο συμβόλαιο που την απαγόρευε να σχολιάσει αρνητικά τον σύζυγό της ή να αποκαλύψει οποιαδήποτε προσωπική πληροφορία. Αν ισχύει κάτι τέτοιο, μοιάζει πιο αληθοφανής η φήμη ότι μετά την εκλογική ήττα του Trump το ζευγάρι οδεύει προς το διαζύγιο, με τη Melania να μετράει μέρες αντίστροφα μέχρι να φύγει από τον Λευκό Οίκο. Ίσως λοιπόν τώρα να αλλάξουν πολλά όχι μόνο στην πολιτική αλλά και στην προσωπική ζωή του 45ου και ενός από τους πλέον αμφιλεγόμενους προέδρους των ΗΠΑ.

Must Read:

Mariah Carey & Tommy Mottola | Ο παραμυθένιος γάμος που έληξε άδοξα

Whitney Houston & Bobby Brown: Τα 14 χρόνια έγγαμου βίου, ο εθισμός στις ψυχότροπες ουσίες και η παρακμή ενός παγκόσμιου θρύλου λίγο πριν το τραγικό τέλος

Elizabeth Taylor | Ο σκανδαλώδης “γάμος του αιώνα” με τον Richard Burton και το ανατρεπτικό κίτρινο νυφικό!

Τι γίνεται με τα «αστεφάνωτα» ζευγάρια εν μέσω lockdown;

10+1 συμβουλές για να επιλέξεις την τέλεια γαμήλια τούρτα

Nov. 2020 Yes I Do TeamWedding cake

Από τη Γωγώ Καρκάνη

Ακόμα και αν η αναζήτηση της γαμήλιας τούρτας βρίσκεται χαμηλά στη λίστα των προτεραιοτήτων σου, από τη στιγμή που θα αρχίσεις την έρευνα στην αγορά και τα social media μπορεί να πελαγώσεις από το πλήθος των επιλογών. Τα παρακάτω tips θα σε κατευθύνουν σε μια επιλογή υψηλής ποιότητας και αισθητικής, η οποία ταυτόχρονα θα ταιριάζει στο concept του γάμου σου.

Photo by David Holifield on Unsplash

1. Η επιλογή ζαχαροπλαστείου είναι το Α και το Ω

Τα social media και οι συστάσεις φίλων θα σε βοηθήσουν να περιορίσεις τη λίστα με τους υποψήφιους επαγγελματίες σε μονοψήφιο αριθμό, αλλά η γευστική δοκιμή είναι αυτή που θα σε κάνει να αποφανθείς: «Εδώ είμαστε!». Αν μια γευστική δοκιμή δεν σε ικανοποιήσει, δεν σε δεσμεύει να συνεργαστείς με τον συγκεκριμένο επαγγελματία.

2. Το κόστος εξαρτάται από πολλούς παράγοντες

Όπως είναι η διακόσμηση, οι πρώτες ύλες, το μέγεθος της μερίδας και, πιθανόν, τα μεταφορικά. Για παράδειγμα, μια περίτεχνη διακόσμηση ανεβάζει το κόστος σε σχέση με ένα naked cake, όπως ονομάζονται οι minimal τούρτες που αποτελούν δυνατή τάση τα τελευταία χρόνια.

3. Το στιλ του γάμου μετράει

Αν γνωρίζεις το concept της τελετής αλλά δεν έχεις καταλήξει στο σχέδιο της τούρτας, ένας καλός επαγγελματίας θα σε κατευθύνει με τις προτάσεις του. Για να τον βοηθήσεις, με τη σειρά σου, μπορείς να του δείξεις ένα στοιχείο χαρακτηριστικό της διακόσμησης ή του χρωματικού θέματος, π.χ. τα προσκλητήρια ή τις μπομπονιέρες. Μπορείς ακόμα να του στείλεις κάποιες ενδεικτικές φωτογραφίες από γαμήλιες τούρτες που ξεχώρισες στο διαδίκτυο. Να έχεις κατά νου ότι κάποιοι επαγγελματίες μεγαλουργούν στο rustic στιλ, άλλοι στο ρομαντικό ή στο πιο minimal, γι’ αυτό προτού επισκεφτείς ένα ζαχαροπλαστείο, κάνε μια βόλτα από το λογαριασμό του στο Instagram για να πάρεις μια πρώτη γεύση από την αισθητική του.

4. Πρώτα καταλήγεις στον αριθμό των καλεσμένων, μετά παραγγέλνεις την τούρτα

Δεν έχει νόημα το αντίστροφο. Υπολόγισε, χονδρικά, γύρω στα τρία επίπεδα τούρτας για 50-100 καλεσμένους.

5. Η ζαχαρόπαστα είναι φανταστική για σύνθετες διακοσμήσεις

Στα χέρια ενός καλού επαγγελματία, η συγκεκριμένη επικάλυψη μετατρέπει τη γαμήλια τούρτα σε βρώσιμο γλυπτό. Δημιουργεί, επιπλέον, μια ενδιαφέρουσα αντίθεση ανάμεσα στις υφές των υλικών, καθώς είναι πιο τραγανή και σφιχτή από τη γέμιση. Από την άλλη, συνήθως ανεβάζει το κόστος, καθώς έχει μεγαλύτερο βάρος και μπορεί να συνοδεύεται από το κόστος των «εργατικών» αν περιλαμβάνει χειροποίητα σχέδια με πολλές λεπτομέρειες. Άλλες, πιο ανάλαφρες επικαλύψεις που συνηθίζονται στις γαμήλιες τούρτες, είναι η σαντιγί, η σοκολατένια γκανάς και η βουτυρόκρεμα. Εναλλακτικά, μπορείς να ενδώσεις στη λιγότερο κοινή, ρομαντική και ελαφριά μαρέγκα.

6. Η εποχή του γάμου παίζει ρόλο στην επιλογή της τούρτας

Σε έναν καλοκαιρινό γάμο, π.χ., είναι προτιμότερο να επενδύσεις σε επικάλυψη από ζαχαρόπαστα, πιο ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες από άλλες επιλογές.

7. Υψηλή αισθητική δεν σημαίνει αυτομάτως και γεύση

Γι’ αυτό, ακόμα και αν ερωτευτείς με την πρώτη ματιά ένα σχέδιο που είδες στο Instagram, μη σπεύσεις να το παραγγείλεις χωρίς γευστική δοκιμή γιατί μπορεί να μην αποδειχθεί τίποτα παραπάνω από εντυπωσιακός «αφρός».

8. Η γέμιση επίσης μετράει (και πολύ μάλιστα)

Σε συνέχεια του προηγούμενου tip, διάλεξε με προσοχή τη γέμιση. Πέρα από το κλασικό δίπτυχο μους σοκολάτα-κρέμα βανίλια, που συνήθως καλύπτει όλες τις γευστικές προτιμήσεις, μπορείς π.χ. να δοκιμάσεις το πιο ανάλαφρο και πολύ εντυπωσιακό red velvet, τη λαχταριστή πραλίνα ή την κρέμα μπανάνα – οι δύο τελευταίες λατρεμένες εξίσου από μικρούς και από μεγάλους.

9. Οι φυσικές διακοσμήσεις επίσης δείχνουν υπέροχες

Πέρα από τα κλασικά toppers, όπως η μινιατούρα του γαμπρού και της νύφης και τα άνθη από ζαχαρόπαστα, μπορείς να εξετάσεις και πιο φυσικά διακοσμητικά στοιχεία όπως φρέσκα φρούτα ή λουλούδια.

10. Παντεσπάνι δεν είναι μόνο ένα

Πέρα από το «κλασικό» παντεσπάνι, τσέκαρε επιλογές όπως το chiffon cake, πιο ψηλό και ανάλαφρο, ή το fruit cake, που περιέχει φρουί γλασέ και ξηρούς καρπούς.

+1. Και η παράδοση της γαμήλιας τούρτας χρειάζεται οργάνωση

Συζήτησε με τους επαγγελματίες ποια είναι η διαδικασία παράδοσης, το πιθανό κόστος (ιδιαίτερα αν χρειάζεται ψυγείο), αλλά και αν θα χρειαστεί να προστεθούν κάποιες ευαίσθητες διακοσμητικές λεπτομέρειες επιτόπου, στον χώρο της δεξίωσης.

Must Read:

The Art of the Wedding Cake: Το απόλυτο αφιέρωμα στη γαμήλια τούρτα

Οι πιο ακριβές τούρτες όλων των εποχών που κόπηκαν ποτέ σε γάμους διάσημων!

Ξέρεις τι είναι το chiffon cake; Διάβασε το ευρετήριο της γαμήλιας τούρτας που ετοιμάσαμε και μάθε τα πάντα για το wedding cake!

Τελικά, υπάρχει συνταγή για έναν ευτυχισμένο γάμο;

Ρεπορτάζ Αγοράς: Σκούρες αποχρώσεις, τολμηρά χρώματα και shining κοσμήματα για τις καλεσμένες στους γάμους του 2021

Nov. 2020Aug. 2022 Yes I Do TeamΚαλεσμένοι, Trends

Μπορεί το μέλλον να είναι αβέβαιο, αλλά έχει συναρπαστικό στιλ, με υπέροχα cocoon παλτά, ψηλοτάκουνες sparkling γόβες και sexy κομμάτια σε έντονα χρώματα. Γιατί μπορεί στις τελετές να περιορίστηκαν οι καλεσμένοι, όμως, όπως τραγούδησε ο ένας και μοναδικός Freddie Mercury το 1991… «the show must go on».

Welcome to the dark side.

Δώστε ένταση στις σκούρες αποχρώσεις των winter items συνδυάζοντάς τα με τολμηρά χρώματα και shining κοσμήματα.

Φόρεμα, Red Valentino.Βραχιόλι Fylachto Black, LifeLikes.Μπλούζα από μεταξωτό σιφόν με πουά, Dolce & Gabbana.Πλισέ φούστα από λούρεξ, Joyce, Zadig & Voltaire.Μίνι τσάντα Dionysus, Gucci.Μενταγιόν με κρύσταλλο και κούμπωμα σε σχήμα Τ, Swarovski.Μαύρα μακριά δερμάτινα γάντια, Saint Laurent.Φλοράλ βελούδινο παλτό, Dries Van Noten.Γόβες Aurelia Yellow, Once Upon a Shoe.

Καλό shopping!

Must Read:

Η μεγάλη επιστροφή της broderie anglaise! Τα νυφικά του 2021 θα είναι γεμάτα κεντήματα.

Elie Saab | H 1η συλλογή υψηλής ραπτικής του Λιβανέζου σχεδιαστή μετά την καταστροφή της Βηρυτού

L’Amour – Γιατί όλοι μιλάνε για το fashion show του Jacquemus που έλαβε χώρα σε έναν σιτοβολώνα έξω από το Παρίσι;

Δώρο γάμου: Ο απόλυτος οδηγός για το 2021, με επιλογές για κάθε γούστο και κάθε budget

Ρεπορτάζ Αγοράς | Οι πιο όμορφες επιλογές σε παιδικά ρούχα για βαπτίσεις και γάμους

Nov. 2020 Yes I Do TeamΠαιδί

Τα παιδιά το αποδεικνύουν επιλέγοντας όμορφα ρούχα, με υφές που θέλεις να πάρεις αγκαλιά, ουδέτερα χρώματα και funky prints που γίνονται booster καλής διάθεσης στις βαπτίσεις και τους γάμους του χειμώνα.

Χρυσό βραχιόλι, Bonpoint.Πλεκτή ροζ μπλούζα, Karl Lagerfeld (Lapin).Τούλινη ροζ φούστα με σχέδια από glitter, Bonpoint.Sneakers σε ροζ χρυσό, Polo Ralph Lauren (Lapin).Πλισέ φούστα, Billieblush (Lapin).Φόρεμα από τούλι με χρυσά αστέρια, Stella McCartney Kids (Two Monkeys).Βελούδινο σακάκι, H&M Kids.Ζώνη, Gucci.Γραβάτα, Polo Ralph Lauren (Lapin).Πλεκτή μπλούζα, Givenchy (Lapin).Πουκάμισο και παπιγιόν με χριστουγεννιάτικα σχέδια, H&M Kids.Μπλούζα με mock λαιμόκοψη και floral σχέδιο, Bonpoint.Τσάντα με τη γάτα-μασκότ Choupette, Karl Lagerfeld (Lapin).Βρεφικά παπούτσια με φιόγκο, Babywalker (Two Monkeys).Total look Stova Bambini A/W 2020/2021.

Καλές αγορές!

Must Read:

Tiffany & Co. | Πρωτότυπα δώρα βάπτισης με την υπογραφή του αμερικάνικου οίκου πολυτελείας

Πώς να ΜΗΝ ντύσετε το παιδί σας για έναν καλοκαιρινό γάμο

Γάμος και βάπτιση μαζί: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

7 τρόποι να εξοικονομήσετε χρήματα στον γάμο σας

Τα τραγούδια της καραντίνας: Μια playlist για όσο «μένετε σπίτι» και περιμένετε να παντρευτείτε

Nov. 2020Aug. 2022 Yes I Do TeamΜουσική

Playlists γάμου, υπάρχουν πολλές. Playlists καραντίνας, λιγότερες. Playlist καραντίνας προσαρμοσμένη στις συναισθηματικές ανάγκες των ζευγαριών που ετοιμάζονται να παντρευτούν, δεν βρήκα καμία έτοιμη. Γι’ αυτό και αποφάσισα να τη φτιάξω εγώ, καρδιές μου, κομμένη και ραμμένη στα μέτρα σας, αφιερώνοντας σε όλους εσάς που «μένετε σπίτι» το post αυτής της μηνιαίας μουσικής στήλης. Αν δεν σας αρέσουν τα τραγούδια μου, δεν πειράζει, πυροβολήστε στα σχόλια. DJ είμαι, όχι πιανίστας.

Άδεια η πόλη, που πήγαν όλοι… | Φωτογραφία: senivpetro – www.freepik.com

Κιβωτός – Καίτη Γαρμπή

Η Καιτούλα του λαού και του Φοίβου, που στα 90s φωτογραφιζόταν στα Ηρώδεια με τη Δήμητρα Λιάνη-Παπανδρέου, το 1997 τραγούδησε τον ύμνο του 2020 και όλων των κεκλεισμένων των θυρών ευρισκόμενων ερωτευμένων ζευγαριών: «Ο, τι κι αν γίνει στον κόσμο αυτό, θα μ’ αγκαλιάσεις και θα σωθώ, κι αν έρθουν πόλεμοι και σεισμοί, θα με γλιτώσεις μ’ ένα φιλί, κι αν έρθει πάλι κατακλυσμός, θα ‘σαι για μένα η κιβωτός». Έκανε και μια καινούργια εκδοχή του anthem εφέτος, σε ντουέτο βερσιόν, με τον Αντώνη Ρέμο.