Yes I Do Team

Όπως μας εκμυστηρεύτηκε η Στέλλα Μανίκα, ιδιοκτήτρια του υπέροχου κτήματος The Secret View στην Πάρο, «αν επισκεφτείς την Πάρο μία φορά και τη γνωρίσεις καλά, μετά την ερωτεύεσαι!». Ίσως γι’ αυτό όλο και περισσότερα ζευγάρια επιλέγουν το κυκλαδίτικο νησί ως προορισμό για την τέλεση του γάμου τους, ακόμα και αν δεν αποτελεί τον τόπο καταγωγής τους. Η συζητησή μας επικεντρώθηκε κυρίως στους destination weddings, στο πώς πραγματικά είναι ένας γάμος σε νησί και γιατί το The Secret View έχει αυτό που δεν θα βρεις αλλού στην Πάρο!

Το μπλε του Αιγαίου είναι το απόλυτο σκηνικό για τις wedding φωτογραφίες σας

Ανοίγουμε τα μάτια μας και βρισκόμαστε στο The Secret View. Τι βλέπουμε μπροστά μας; Ξεναγήστε μας στον χώρο.

Το πρώτο που αντικρίζει κανείς είναι η απίστευτα μαγική θέα της θάλασσας με τη Νάξο να δεσπόζει από τη μία πλευρά και τις μικρές Κυκλάδες να ξεπροβάλλουν από την άλλη. Αμέσως μετά, το μάτι πέφτει στο κυκλαδίτικο παραδοσιακό εκκλησάκι της Αγίας Μαρίνας, σήμα κατατεθέν του κτήματος, ενώ λίγο πιο πίσω έχουμε δημιουργήσει μία πετρόχτιστη πέργκολα. Ο χώρος διαθέτει δύο επίπεδα, χτισμένα αμφιθεατρικά. Στο ένα, όπου βρίσκεται και η εκκλησία, μπορεί να τελεστεί το μυστήριο ή να σερβιριστεί ένα κοκτέιλ, ενώ στο άλλο μπορεί να στηθεί το γαμήλιο δείπνο ή πάρτι ανάλογα με το τι επιθυμεί κάθε ζευγάρι. Φέτος, διαμορφώσαμε έναν ακόμη χώρο με δική του χωριστή πρόσβαση από το υπόλοιπο κτήμα, όπου μπορεί κανείς να στήσει δραστηριότητες για παιδιά κατά τη διάρκεια ενός γάμου. Το κτήμα διαθέτει, επίσης, τεράστιο χώρο πάρκινγκ, καθώς και χωριστό χώρο για τουαλέτες που βρίσκεται στην πίσω πλευρά του κτήματος.

Το κυκλαδίτικο παραδοσιακό εκκλησάκι της Αγίας Μαρίνας-σήμα κατατεθέν του κτήματος και η πετρόχτιση πέργκολα.

Σε ποια περιοχή βρίσκεται το The Secret View και τι το ιδιαίτερο προσφέρει; 

Το κτήμα βρίσκεται πάνω από την Χρυσή Ακτή, σε απόσταση 2,5 χιλιομέτρων από την θάλασσα. Οι θιασώτες της Πάρου σίγουρα γνωρίζουν την παραλία αυτή που είναι μία από τις ομορφότερες του νησιού, αν όχι η ομορφότερη. Απέχει περίπου 20 λεπτά τόσο από το αεροδρόμιο όσο και από το λιμάνι, ενώ κοντά βρίσκεται το Πίσω Λιβάδι, ένα γραφικό ψαροχώρι με καταπληκτικές ταβέρνες και ωραία νησιώτικη ατμόσφαιρα, καθώς και ο Δρυός, που τα τελευταία χρόνια έχει ανέβει πολύ στις προτιμήσεις των «ελίτ», τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.

Ένα ζευγάρι αποφασίζει να κάνει τον γάμο του στον χώρο σας. Ποιες είναι οι υπηρεσίες που έχει στη διάθεσή του; Πόσα άτομα μπορεί να φιλοξενήσει ο χώρος;

Ξεκινώντας από τη χωρητικότητα του κτήματος, ο χώρος μας μπορεί να καλύψει σε καθιστική διάταξη έως 300 άτομα. Διαθέτει το εκκλησάκι της Αγίας Μαρίνας όπου το μυστήριο μπορεί να οργανωθεί είτε μέσα είτε έξω από τον ναό, καθώς και μεγάλο χώρο πάρκινγκ και άνετο χώρο με τουαλέτες. Επίσης, σε συνεργασία με τους καλύτερους επαγγελματίες του χώρου οργάνωσης γάμων, μπορούμε να συστήσουμε από catering, ανθοπώλη, υπεύθυνο διακόσμησης, DJ και εταιρεία με τον κατάλληλο οπτικοακουστικό εξοπλισμό, μέχρι wedding planners που μπορούν να αναλάβουν όλη την εκδήλωση.

Wedding dinner με θέα το ηλιοβασίλεμα στο Αιγαίο.

Δώστε μας μια ιδέα για το τι μπορεί να περιέχει ένα κλασσικό μενού γάμου στην Πάρο;

Για αρχή, στην εκκλησία ή στο δημαρχείο, προσφέρονται παστέλι σερβιρισμένο πάνω σε φύλλο λεμονιάς και μπεζέδες μαζί με σπιτική λεμονάδα. Έπειτα, στη δεξίωση ή στο δείπνο, για επιλογή ορεκτικών μπορεί να υπάρχουν ντολμαδάκια, φάβα Σαντορίνης και ψητές γαρίδες με σάλτσα λαδολέμονου. Στα κυρίως πιάτα, κυριαρχεί το BBQ -με ποικιλία κρεατικών ή ψαρικών, ανάλογα με τα γούστα του ζευγαριού- που συνοδεύεται με διάφορες δροσερές σαλάτες εποχής. Για επιδόρπιο, σίγουρα ξεχωρίζει το καροτσάκι παγωτού που πάντα αρέσει και στους μικρούς μας φίλους αλλά και στους μεγάλους.

Το μυστήριο του γάμου είτε της βάπτισης τελείται στον εξωτερικό χώρο. Σε περίπτωση βροχής, τι συμβαίνει;

Η αρχική ιδέα δημιουργίας ενός κτήματος εκδηλώσεων στην Πάρο στήθηκε πάνω στη βάση ενός καθόλα εξωτερικού χώρου που θα αναδείκνυε τις ομορφιές του τοπίου και θα προωθούσε την αίσθηση του ότι «βρίσκομαι σε νησί». Καθώς, όμως, η βροχή είναι πάντα μια πιθανότητα, δημιουργήσαμε μία πέργκολα, η οποία έχει τη δυνατότητα να σκεπαστεί, ώστε να καλύψει τουλάχιστον έναν σεβαστό αριθμό ανθρώπων. Επιπλέον, η πέργκολα έχει τη δυνατότητα της επέκτασης, ώστε να μπορέσουμε να καλύψουμε το ενδεχόμενο ενός πρόσκαιρου καιρικού φαινομένου.

Ο εξωτερικος χώρος αναδεικνύει τις ομορφιές του τοπίου.

Η Πάρος συνδυάζει την κοσμική ζωή με την ήσυχη πλευρά της νησιώτικης ζωής, πράγμα που την κατατάσσει στις πρώτες επιλογές των προορισμών, όταν μιλάμε για destination weddings. Περισσότεροι είναι οι Έλληνες ή οι ξένοι που θα επιλέξουν το νησί σας και γιατί πιστεύετε ότι ισχύει αυτό;

Τα τελευταία χρόνια η αλήθεια είναι ότι το destination wedding στο νησί μας παρουσιάζει θεαματική άνοδο και ολοένα και περισσότερα είναι τα ξένα ζευγάρια από όλο τον κόσμο που μας προσεγγίζουν. Πιθανότατα το αυξημένο, πλέον, know-how των επαγγελματιών του χώρου αυτού στην Πάρο μαζί με τις πιο προσιτές τιμές που μπορεί κανείς να βρει σε σχέση με άλλα νησιά, να αποτελούν δύο σημαντικούς λόγους που την κατατάσσουν στις πρώτες επιλογές των προορισμών. Επιπλέον, το φοβερό με την Πάρο είναι ότι αν την επισκεφτείς μία φορά και τη γνωρίσεις καλά, μετά την ερωτεύεσαι!

Είναι αλήθεια πως η Πάρος αποτελεί τον απόλυτο προορισμό και για πολιτικό γάμο;

Αν η φήμη αυτή συνδέεται με την ομορφιά του Δημαρχείου μας στην Πάρο, σίγουρα ισχύει! Είναι πολλά τα ζευγάρια που επιλέγουν να οργανώσουν τον γάμο τους στο δημαρχείο, στην Παροικιά, καθότι πρόκεται για έναν χώρο υπερυψωμένο, μέσα στις βουκαμβίλιες, με θέα το απέραντο Αιγαίο. Αμέσως μετά ακολουθεί το πάρτι της ζωής τους σε άλλον χώρο της επιλογής τους, όπως μπορεί για παράδειγμα να είναι το The Secret View.

Η πάντα γελαστή Στέλλα Μανίκα, ιδιοκτήτρια του The Secret View.

Πέρα από το αιγαιοπελαγίτικό τοπίο και την αδιαμφισβήτητη ομορφιά του τόπου, γιατί ένα ζευγάρι να επιλέξει να διοργανώσει τον γάμο του στο The Secret View; Τι είναι εκείνο που δεν θα βρει αλλού;

Το νησί μας διαθέτει πολύ ωραία ξενοδοχεία καθώς και πολλά γραφικά εκκλησάκια που κάλλιστα ένα ζευγάρι μπορεί να επιλέξει για τον γάμο του. Ωστόσο, στο The Secret View παρέχουμε μια πιο ολοκληρωμένη λύση: το ζευγάρι μπορεί να οργανώσει στον χώρο μας και την τελετή, θρησκευτική ή συμβολική, αλλά και το πάρτι αμέσως μετά που μπορεί να κρατήσει μέχρι τις πρώτες πρωϊνές ώρες χωρίς σταματημό και χωρίς το άγχος μην ενοχλήσουμε κάποιον. Και όλα αυτά, με θέα το Αιγαίο!

Μετά από μια επιτυχημένη καριέρα στον επιχειρηματικό κόσμο, τελικά τι ήταν αυτό που σας οδήγησε στην Πάρο;

Με μία λέξη… ο έρωτας! Ήρθα για ένα τριήμερο κι έμεινα για μία ζωή! Η αλήθεια είναι ότι τώρα πια, κοιτώντας πίσω, νομίζω ότι -πρωτίστως- ήμουν έτοιμη για μία αλλαγή στη ζωή μου που θα μου επέτρεπε να κατευνάσω τους καθημερινούς μου ρυθμούς, να κάνω οικογένεια και να αφιερωθώ σε κάτι που πραγματικά να με γεμίζει.

And they lived happily ever after!