Από τη Γωγώ Καρκάνη.
Ποια άνθη θα κυριαρχήσουν στους γάμους της άνοιξης; Και τι σημαίνουν όλοι αυτοί οι όροι που ακούμε στις συζητήσεις μας με έναν florist αλλά μοιάζουν κινέζικοι στα άπειρα αυτιά μας; όλες τις απαντήσεις θα τις βρούμε στο παρακάτω άρθρο-οδηγό, που θα μας κατευθύνει, και θα μας εμπνεύσει, ώστε να επιλέξουμε τα ιδανικά λουλούδια για τον γάμο μας.
Τα λουλούδια σε έναν ανοιξιάτικο γάμο αναλαμβάνουν πολλαπλούς ρόλους: Στολίζουν τον χώρο και την εμφάνιση του γαμπρού και της νύφης, ενώ ταυτόχρονα λειτουργούν συμβολικά, αφενός για όλα όσα έχουν φέρει κοντά το ζευγάρι, αφετέρου για την ομορφότερη εποχή του χρόνου, της αναγέννησης της φύσης. Πώς θα επιλέξουμε όμως από την τεράστια ποικιλία των εποχιακών ειδών τα καταλληλότερα για τη δική μας γιορτή, ώστε να ταιριάζουν με την αισθητική, το concept αλλά και τις ιδιαίτερες συνθήκες του event; Θα μελετήσουμε πρώτα το γλωσσάρι των ανοιξιάτικων λουλουδιών και μετά θα πάρουμε έμπνευση από τα πιο δυνατά trends που προβλέπουν οι ειδικοί για το 2023.
Αγάπανθος (κρίνος της Αφρικής): Σε μοβ και λευκό χρώμα, ανθίζει τέλη άνοιξης με αρχές καλοκαιριού και αντέχει στη ζέστη – ένα χρήσιμο tip αν ο γάμος σας «πέσει» σε μια πρώιμα θερμή μέρα του Μαΐου!
Άλλιουμ (καλλωπιστικό κρεμμύδι): Συστάδες από μικρά ανθάκια σε σχήμα αστεριού, σε ποικιλία χρωμάτων, όπως λευκό, μοβ, φούξια. Όταν είναι φρέσκα, έχουν ανοίξει μόλις τα μισά, έως και το ένα τρίτο από τα μπουμπούκια τους. Τέλεια επιλογή για γαμήλιες ανθοσυνθέσεις.
Αλστρομέρια (περουβιανός κρίνος): Συστάδες από μικρά άνθη σε φωτεινές αποχρώσεις, όπως λευκό, κίτρινο, πορτοκαλί, μοβ, που χρησιμοποιούνται συνήθως ως μια οικονομική λύση για να γεμίσουν τη νυφική ανθοδέσμη.
Ανεμώνη: Μια ενημερωμένη και γιορτινή επιλογή για τη νυφική ανθοδέσμη. Τα πέταλά της υπάρχουν σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων, που κάνουν εντυπωσιακή αντίθεση με το σκουρόχρωμο κέντρο της, όπως κόκκινο, ροζ, λευκό.
Άνθη πορτοκαλιάς, μηλιάς, κερασιάς: Καθένα συνοδεύεται από δυνατούς συμβολισμούς και αποτελεί μια ντελικάτη προσθήκη είτε στη νυφική ανθοδέσμη είτε στον γαμήλιο στολισμό.
Αστίλβη: Ιδιαίτερα δημοφιλής τα τελευταία χρόνια για τη νυφική ανθοδέσμη, μπορούμε να επιλέξουμε ανάμεσα στο ρομαντικό ροζ και το αιθέριο λευκό της. Θα τη συνδυάσουμε, ιδανικά, με άλλα λουλούδια, όπως λεβάντα ή παιώνιες, ανάλογα με το εφέ που θέλουμε να πετύχουμε.
Βιβούρνο: Λευκό, πράσινο ή απαλό ροζ, μοιάζει αρκετά με την ορτανσία και συνυπάρχει αρμονικά σε μια νυφική ανθοδέσμη με παιώνιες ή τριαντάφυλλα κήπου.
Γαρίφαλο: Το υποτιμημένο λουλούδι δεν είναι μόνο όμορφο αλλά και προσφέρει ποικιλία αποχρώσεων. Οι florists συμβουλεύουν να μην το συνδυάσουμε με άλλα άνθη, ώστε να δείξει πιο φινετσάτο. Γιασεμί: Μπορεί το άρωμά του να έχει συνδεθεί με τα καλοκαιρινά βράδια, αλλά η ανθοφορία του αρχίζει στα τέλη της άνοιξης, οπότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί άνετα σε ένα νυφικό μπουκέτο, προσφέροντάς του καλαισθησία και ευωδιά.
Γλυσίνα: Τα κρεμαστά άνθη της σε μοβ χρώμα προσφέρονται και για ένα πληθωρικό μπουκέτο, ωστόσο σε μια ανθισμένη γαμήλια αψίδα δημιουργούν ένα σκηνικό που μοιάζει βγαλμένο από τον παράδεισο! Συνδυάστε την άφοβα και με φυλλωσιές ευκαλύπτου ή φτέρης, για ανυπέρβλητους χρωματικούς συνδυασμούς.
Γυψοφίλη (baby’s breath): Τα λευκά, οικονομικά ανθάκια της είναι μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές όχι μόνο για το γέμισμα της νυφικής ανθοδέσμης αλλά, τα τελευταία χρόνια, και για ανθοσυνθέσεις που στολίζουν το τραπέζι της δεξίωσης καθώς και για τις ανθοστήλες της εκκλησίας.
Ελλέβοροι: Ανθίζουν τέλη χειμώνα με αρχές άνοιξης, αποκαλύπτοντας τις ασυνήθιστες αποχρώσεις τους, όπως μαύρο, μοβ, κίτρινο, λευκό ή απαλό πράσινο, που συχνά κάνουν «νερά». Προσθέτουν μια γοητευτική -και goth στη σκουρότερη εκδοχή τους- πινελιά στη νυφική ανθοδέσμη ή σε μια ανθοσύνθεση.
Κληματίδα: Σε σχήμα αστεριού και ποικιλία αποχρώσεων, είναι τέλεια για νυφικά μπουκέτα αλλά και για ανθοστολισμούς. Μάλιστα, μια μοβ κληματίδα κόσμησε τον γάμο της Meghan Markle με τον πρίγκιπα Harry και γι’ αυτό πήρε το όνομα της Δούκισσας! Ταιριάζει απόλυτα με τριαντάφυλλα και παιώνιες.
Κολομπίνα (ακουιλέγια): Τα όμορφα αυτά άνθη με τα κωνικά πέταλα, που βρίσκουμε σε ποικιλία χρωμάτων -λευκά, κόκκινα, ροζ, μπλε, ακόμα και δίχρωμα-, συνοδεύονται από πράσινα-μπλε φύλλα και βρίσκουν άνετα τη θέση τους σε μια νυφική ανθοδέσμη.
Κρίνος της κοιλάδας (μιγκέ, lily of the valley): Τα λευκά σαν καμπανούλες άνθη του συμβολίζουν την ευτυχία, την αγνότητα και την καλή τύχη. Αποτελεί μία από τις πιο πολυτελείς αλλά και δημοφιλείς επιλογές για έναν γάμο, ενώ χρειάζεται προσοχή στη διατήρησή του, καθώς είναι ευαίσθητο σε υψηλές θερμοκρασίες.
Λυσίανθος: Σε μοβ, μπλε, λευκό και πράσινο χρώμα, αυτό το καλαίσθητο λουλούδι χρησιμοποιείται συχνά για να γεμίσει το νυφικό μπουκέτο αλλά και στον στολισμό της εκκλησίας.
Μανόλια: Το λουλούδι που έχει συνδεθεί με μια διαχρονική ταινία για τη γυναικεία φιλία αποτελεί την ιδανική προσθήκη αρωματικής κομψότητας στη γαμήλια διακόσμηση ή το νυφικό μπουκέτο.
Μη με λησμόνει: Συνήθως μπλε, σπανιότερα λευκά ή ροζ, αυτά τα λουλούδια, που μπορούν να προστεθούν σε αν – θοδέσμες και στολισμούς, έχουν και έναν συγκινητικό συμβολισμό, αποτίνοντας φόρο τιμής στους ανθρώπους που δεν θα έχουμε κοντά μας στη σημαντικότερη γιορτή της ζωής μας.
Μοσχομπίζελο: Τα άνθη του έχουν υπέροχα χρώματα, όπως ροζ, μπλε, μοβ, κόκκινο, διακριτικό άρωμα, και προσθέ – τουν ενδιαφέρον στις υφές μιας νυφικής ανθοδέσμης.
Νάρκισσος: Στην εκδοχή με τα λευκά άνθη, είναι υπέροχος για τη διακόσμηση μιας κομψής δεξίωσης. Για πιο casual και εναλλακτικές επιλογές, αναζητούμε αυτό το λουλούδι, με την πλούσια μυθολογία, σε κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα.
Νεραγκούλα: Διατίθεται σε όποιο χρώμα μπορούμε να φανταστούμε, αλλά και σε ποικιλία από μεγέθη, σχήματα και τιμές. Είναι επομένως ένα από τα πιο ευέλικτα άνθη του γάμου.
Ορτανσία (υδραγγεία): Σε μοβ, ροζ, πράσινο, λευκό ή μπλε χρώμα, ανθίζει στα τέλη της άνοιξης και είναι τόσο πλη – θωρική, ώστε αρκούν ελάχιστα άνθη για να δημιουργήσουν ένα μεγαλοπρεπές centerpiece.
Παιώνια: Ανθίζει στα τέλη της άνοιξης και είναι μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για τη νυφική ανθοδέσμη τόσο για την ποικιλία των χρωμάτων της, που κυμαίνονται από το λευκό μέχρι το φλογερό κόκκινο, όσο και για τον εντυπωσιακό όγκο της.
Πασχαλιά: Αναπόσπαστα συνδεδεμένη με την ανοιξιάτικη ανθοφορία, έχει μοβ ή λευκό χρώμα και ζωηρό άρωμα. Δεν αντέχει χωρίς νερό, οπότε τη χρησιμοποιούμε κατά προτίμηση σε centerpieces και όχι στο νυφικό μπουκέτο.
Πρίμουλα: Ανθίζει στις αρχές της άνοιξης, για να αποκαλύψει το υπέροχο χρώμα της, όπως ροζ, μοβ, λευκό, κίτρινο, κόκκινο. Έχει κοντό στέλεχος, επομένως προσφέρεται περισσότερο για centerpieces παρά για την ανθοδέσμη.
Στεφανωτή (γιασεμί της Μαδαγασκάρης): Ευωδιαστή και με πανέμορφα άνθη, χρησιμοποιείται κατά κόρον στη νυφική ανθοδέσμη και συμβολίζει την καλή τύχη.
Τουλίπα: Διαχρονική και ευέλικτη, καθώς υπάρχει σε αμέτρητες αποχρώσεις και διατίθεται όλες τις εποχές του χρόνου, είναι μία από τις πιο φινετσάτες επιλογές για την ανθοδέσμη.
Τριαντάφυλλα David Austin: Η πιο αναβαθμισμένη εκδοχή των τριαντάφυλλων, που πήρε το όνομα από τον καλλιεργητή της, μπορεί να αποτελέσει από μόνη της μια ολοκληρωμένη νυφική ανθοδέσμη. Δεν ξεχωρίζει μόνο για τις πλούσιες στρώσεις από πέταλα, αλλά και για το υπέροχο άρωμα, που αποτυπώνεται για πάντα στη μνήμη.
Τριαντάφυλλα κήπου (garden roses): Οι παλαιότερες ποικιλίες, που καλλιεργούνται εδώ και αιώνες, ξεχωρίζουν για το δυνατό άρωμα, το μεγάλο μέγεθος και τα πλούσια πέταλά τους. Ταιριάζουν απόλυτα σε κλασικούς και ρετρό γάμους, στους οποίους προσθέτουν διαχρονική πολυτέλεια, είτε χρησιμοποιηθούν στη νυφική ανθοδέσμη είτε στον στολισμό.
Υάκινθος: Δεν τον αγαπάμε μόνο για τους συμβολισμούς του -αντιπροσωπεύει τη σταθερότητα και την ταπεινότητα-, αλλά και για την ομορφιά του, που ταιριάζει άψογα σε νυ – φικές ανθοδέσμες. Τον αποφεύγουμε για τον στολισμό του τραπεζιού, γιατί έχει αρκετά έντονο άρωμα.
Flower Wedding Trends
Η χρονιά που σηματοδοτεί τη δυναμική επανεκκίνηση των γάμων προσφέρεται για πειραματισμούς με εντυπωσιακές στιλιστικές αντιθέσεις καθώς και για πιο βιώσιμες επιλογές. Αυτές είναι οι δυνατότερες τάσεις που προβλέπουν οι ειδικοί.
Φρέσκα και αποξηραμένα άνθη στο ίδιο μπουκέτο: Ένα από τα πιο δημοφιλή trends για το νέο έτος, ένας συνδυασμός που αποπνέει ανεπιτήδευτο στιλ.
Ανθισμένα runners: Μεγάλα, ξύλινα τραπέζια φέρνουν ξανά τις παρέες κοντά, στους Covid-free γάμους του 2023, και διακοσμούνται απ’ άκρη σ’ άκρη με γιρλάντες λουλουδιών, που διακόπτονται από κεραμικά βάζα.
Με πρωταγωνιστή τον κρίνο της κοιλάδας: Το πολυτελές λουλούδι που επέλεξε η Δούκισσα του Κέιμπριτζ και, παλαιότερα, οι Grace Kelly και Audrey Hepburn εκτιμάται ότι θα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή για τις φετινές ανθοδέσμες, για τις νύφες που εμπνέονται από το διεθνές τζετ σετ.
Κρεμαστά μπουκέτα: Από τις πιο ενημερωμένες ανθοδέσμες της νέας χρονιάς θα ρέουν σαν καταρράκτες λουλούδια όπως οι ορχιδέες, τα κρινάκια, τα άνθη του ροδόδεντρου.
Τοπικά και εποχιακά είδη: Δεν είναι μόνο πιο budget-friendly αλλά, κυρίως, πιο φιλικά προς το περιβάλλον, γι’ αυτό και στους γάμους του 2023 θα δούμε πολλά ελληνικά ανοιξιάτικα λουλούδια και άλλα φυτά της μεσογειακής φύσης.
Bold ανθοσυνθέσεις στη διακόσμηση: Δραματικές γιρλάντες, αψίδες, ανθισμένα τούνελ και γιγαντιαία centerpieces θα αντισταθμίσουν τη μονοτονία και την έλλειψη έμπνευσης του lockdown. Ωστόσο, για λόγους βιωσιμότητας και απουσίας επιτήδευσης, σε πολλούς γάμους της άνοιξης θα δούμε να αξιοποιούνται ως σκηνικό υπαίθριοι χώροι με φυσική ανθοφορία.
*YES I DO Note: Πολλά από τα λεγόμενα ανοιξιάτικα λουλούδια είναι πλέον διαθέσιμα όλες τις εποχές του χρόνου, όμως ένας καλός florist θα μας συμβουλεύσει να επενδύσουμε σε εποχιακά είδη, που είναι η πιο βιώσιμη επιλογή.
Διαβάστε αυτό το άρθρο και ακόμη περισσότερα στο νέο τεύχος του Yes I Do που κυκλοφορεί σε 300 premium σημεία σε όλη την Ελλάδα.
