O γάμος ως γεγονός είναι συνώνυμο της χαράς και της ευτυχίας και τέτοια γεγονότα πάντα πρέπει να συνοδεύονται με το ανάλογο ποτό. Η σαμπάνια είθισται να είναι ένα ποτό άκρως ταυτισμένο με το γάμο και συνήθως σερβίρεται μαζί με το γλυκό ή μετά το φαγητό. Θα ανατρέψουμε αυτή την άποψη προτείνοντάς σας 3 μικρές “συνταγές” για να μετατρέψετε τη σαμπάνια στο απόλυτο wedding welcome drink και να την δείτε ή πιείτε με άλλο μάτι και διάθεση!
Recipe nr. 1
Κολωνάτα ποτήρια σαμπάνια και μερικές πινελιές φρούτων του δάσους όπως rasberry μπορούν να γίνουν το πιο girly signature cocktail με τον τίτλο HERS.
Η δική μας πρόταση για τη βάση του cocktail…
η Glamour Rosé παρασκευάζεται με την προσθήκη 10% παλαιωμένου κόκκινου κρασιού από Pinot Meunier και Pinot Noir. Η γλυκύτητά της συνδέει την απαλότητα με τη φρεσκάδα που αναδεικνύουν τα μεταξένια αρώματα ώριμων φρούτων, κόκκινων μούρων και καραμέλας.
Recipe nr.2
Δώστε στο welcome drink του γάμου σας μια Starfruit αίσθηση. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι σε ένα ποτήρι σαμπάνιας να ζητήσετε από τον bar caterer σας να προσθέτει το εξωτικό Starfruit που είναι πολύ αγαπητό στην Ινδονησία και τη Σρι Λάνκα και η γεύση του θυμίζει εκείνη του αχλαδιού. Τι πιο φρέσκο και summerish;
Η δική μας πρόταση για τη βάση του cocktail….
η Brut Quartz με τη ζωντανή γεύση της βοηθάει στην ανάδειξη των αρωμάτων από λουλούδια και τροπικά φρούτα. Η αυστηρή παρουσία της μαύρης ετικέτας (black label) μας προδιαθέτει για κάτι το ανώτερο.
Recipe nr.3
Μια πολύ δροσερή πρόταση που μπορεί να γίνει το δικό του HIS signature cocktail περιλαμβάνει σαμπάνια, lime και λίγο δυόσμο!
Η δική μας πρόταση για τη βάση του cocktail…
η Βrut Icône έχει ζωντανή, φρέσκια, πλούσια και φρουτώδη γεύση, η οποία διαθέτει επιπλέον αρώματα λουλουδιών και τροπικών φρούτων, καθώς και τα χαρακτηριστικά της κλασσικής Σαμπάνιας, δηλαδή το άρωμα μαγιάς και φρεσκοψημένου ψωμιού.
Για περισσότερες πληροφορίες μπείτε εδώ
Από την Αργυρώ Γιακούμα
