Honeymoon Breakfast στις Κυκλάδες από το exo catering

Μπορεί τα newly married ζευγάρια να μην ξυπνάνε νωρίς, αλλά ό,τι ώρα κι αν ξυπνήσουν δεν παρακάμπτουν την τελετουργία του πρωινού. Κι αν σε συνθήκες καθημερινότητας το πρωινό είναι ένας καφές take away, τώρα το σκηνικό αλλάζει και απαιτεί ένα τραπέζι στρωμένο για δύο, ειδυλλιακή θέα και τα πιο νόστιμα εδέσματα. Τα ζευγάρια που φέτος θα επιλέξουν για honeymoon destination το κέντρο των Κυκλάδων, εκτός από την πιο όμορφη θέα του κόσμου, θα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν και το πιο νόστιμο πρωινό. Γιατί το exo catering -που με έδρα την Τήνο και πρώτη ύλη τις μοναδικές, αυθεντικές γεύσεις των Κυκλάδων δημιουργεί εδώ και 15 χρόνια τα πιο γευστικά και δημιουργικά γαμήλια μενού- είχε την ιδέα να δημιουργήσει ένα αυθεντικό «proino», όπως το ονομάτισε με λατινικούς χαρακτήρες, που αποτελεί τον ιδανικό τρόπο για να ξεκινήσει κάθε ημέρα ενός ονειρεμένου honeymoon. Ο έρωτας, περνάει από το στομάχι, άλλωστε!

Όπως κάθε πετυχημένο πιάτο, έτσι και το πρωινό βασίζεται στις δύο αξίες που μπορούν να απογειώσουν μια συνταγή: τη φαντασία και την αξιοποίηση των αγνών, τοπικών και εποχικών αγαθών. Έτσι, φρέσκα φρούτα μπαίνουν σε υπέροχα minimal βαζάκια, το παραδοσιακό σπιτικό ρυζόγαλο ημέρας σερβίρεται σε ατομική take away συσκευασία, ζυμωτό ψωμί, μπριός ή χειροποίητα παξιμάδια με γλυκάνισο συνοδεύονται από σπιτικές μαρμελάδες χωρίς συντηρητικά και μέλι από τοπικούς παραγωγούς, τοπικά τυριά και λαχανικά μαγειρεύονται σε πεντανόστιμες αλμυρές και γλυκές πίτες, η διάσημη λούζα μπαίνει σε σάντουιτς που, μάλιστα, σερβίρονται σε ανακυκλώσιμη craft συσκευασία, η απαλή μυζύθρα, τα γλυκά ντοματίνια και η θρεπτική κάπαρη μεταμορφώνονται στις πιο gourmet και δυναμωτικές μπρουσκέτες. Μα τι άλλο να ζητήσει κανείς για το πρωινό του κατά τη διάρκεια του μήνα του μέλιτος;

Οι πιο όμορφες γεύσεις του πρωινού του honeymoon μεταφέρονται και στην παραλία.

Βέβαια, αν ο πρώτος κανόνας για μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή είναι το πρωινό, τότε ο δεύτερος είναι τα πολλά και συχνά γεύματα. Γι’ αυτό και το exo catering δεν σταμάτησε στο «proino», αλλά δημιούργησε και το «kolachio», με σνακ φτιαγμένα από αγνές τοπικές πρώτες ύλες, σε ατομικές συσκευασίες, έτοιμα για την παραλία!