Πώς θα μπορούσαμε να περιγράψουμε τις νοστιμιές του exo catering που γευτήκαμε στο backstage και το φουαγιέ του Yes I Do Catwalk by ghd; Μάλλον λέγοντας ότι βρίσκονται στο σημείο συνάντησης των αυθεντικών γεύσεων και των ποιοτικών πρώτων υλών από τo αιγαιοπελαγίτικο σύμπλεγμα νησιών με τις σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις. Αλμυρά μακαρόν, παραδοσιακές κυκλαδίτικες γεύσεις όπως γραβιέρα, παραδοσιακή λούζα και κοπανιστή Τήνου, τόσο σε μικρές μπουκιές όσο και σε πιο χορταστικές μερίδες, ενθουσίασαν τους καλεσμένους στο bridal show, αποτελώντας ένα απολαυστικό sneak peek των γεύσεων που θα έχουν οι καλοκαιρινοί γάμοι του 2020.
Σπιτικά soft drinks, παραδοσιακές τυρόπιτες, τάρτες μπριάμ και παστέλια Τήνου με φύλλα λεμονιάς, ανάμεσα στις λιχουδιές που χαράχθηκαν στη γευστική μνήμη μας.
Στο φουαγιέ προσφέρονταν skewers με μαλακό τυρί Τήνου, τοματίνι, μυρωδικά και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Ολόφρεσκα αλμυρά μακαρόν με παπαρουνόσπορο, κρέμα τηνιακού τυριού και πούδρα από λούζα.
Ο μπουφές δεν έπαψε στιγμή να ανεφοδιάζεται. | Photo: Στάθης Καλλιγέρης
Ο μπουφές του exo catering στο backstage του Yes I Do Catwalk by ghd.
Διαβάστε επίσης…
Συνέντευξη με τον Γιώργο Αμοιραλή του exo catering που φέρνει τις Κυκλάδες στον γάμο σας
Το exo catering φέρνει τις Κυκλάδες στο πιάτο σας!
Σπατάλη φαγητού: 5 tips για να την εκμηδενίσουμε στον γάμο μας