Από τη Μάρω Παρασκευούδη
Τι θα έλεγες να συνοδέψεις τη γαμήλια τούρτα σου με cupcakes και cake pops; Οι καλεσμένοι σου θα ξετρελαθούν και πίστεψέ με δεν θα μείνει … ψίχουλο! Αν το αποφασίσεις, ένας είναι ο προορισμός προς τα τελειότερα cakes, cupcakes και cake pops: η “Toni Martin”, μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση που παρασκευάζει αυθεντικά, χειροποίητα γλυκά.
Το μαγαζί φέρει το όνομα του προσώπου που κρύβεται πίσω απ΄όλες αυτές τις γλυκές αλχημείες, η βρετανίδα Toni Martin. Tο πρώτο κατάστημα άνοιξε στο Ναύπλιο, το καλοκαίρι του 2010, κι αρχικά επικεντρώθηκε στα cupcakes και cheesecakes. Στη συνέχεια όμως, επεκτάθηκε και συμπεριέλαβε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, όπως cookies, brownies και cake pops.
Αυτό που κάνει το “Toni Martin” ξεχωριστό είναι η αυθεντικότητα στις γεύσεις και η καθημερινή παραγωγή με υλικά ανώτερης ποιότητας, όπως πραγματική βέλγικη σοκολάτα και το καλύτερο απόσταγμα βανίλιας από την Μαγαδασκάρη. Όπου είναι εφικτό, το μαγαζί προμηθεύεται τοπικά προϊόντα, όπως φρούτα και ξηρούς καρπούς.
Στo “Toni Martin” όλα τα γλυκά σου όνειρα θα γίνουν πραγματικότητα, αφού το μαγαζί αναλαμβάνει να φέρεις εις πέρας ό,τι ζητήσεις. Το σίγουρο είναι ότι δύσκολα θα αποφασίσεις, μιας και οι πειρασμοί είναι πολλοί. Το Red Velvet cake με στρώσεις από παντεσπάνι σοκολάτας, γεμιστό και με επικάλυψη από γλάσο κρέμας τυριού, το cake βανίλια με στρώσεις από παντεσπάνι με πλούσια βιολογική βανίλια μουσκεμένο σε σιρόπι βανίλιας, με γέμιση και επικάλυψη από κρέμα μασκαρπόνε και βανίλια, διακοσμημένο με τρούφα άσπρης σοκολάτας, το Death by Chocolate με διπλή σοκολάτα, επικάλυψη πλούσιας κρέμας σοκολάτας και τα cupcakes Kinder Bueno με πραλίνα φουντουκιού γεμισμένα με κρέμα πραλίνας, είναι μερικές από τις αγαπημένες μας επιλογές.
Info:
Παύλου Μελά 39, Μεταμόρφωση
211 4010348, 693 2438114
