la fête: «Οι γάμοι φέτος θα είναι εκρηκτικοί»

Mιλάς μαζί της και χαμογελάς γιατί έχει τον τρόπο να σε πείσει πως το μέλλον των γάμων είναι ελπιδοφόρο. Απεχθάνεται – όπως και εμείς- τα στρας, τις υπερβολές, τους απρόσωπους μπουφέδες και τα κατεψυγμένα λουλούδια και αρκεί να δεις τις φωτογραφίες από έναν γάμο που έχει οργανώσει για να πειστείς πως αν παντρεύεσαι σε νησί, τότε η επιλογή της la fête είναι μονόδρομος. Συναντήσαμε την Αναΐς Ευριπιώτη, ιδιοκτήτρια της la fête και με την αύρα και τα λόγια της μας μετέφερε mentally στους πιο κεφάτους, ανατρεπτικούς, chic και pinterest-approved γάμους του καλοκαιριού. Όταν έχεις μπροστά σου την απόλυτη Island Specialist δεν έχεις παρά να ξεκινήσεις να κρατάς σημειώσεις…

H wedding planner Αναΐς Ευριπιώτη, ιδιοκτήτρια της la fête.

Πώς προέκυψε το expertise στους island weddings;

Μεγάλωσα μέσα σε ένα πανέμορφο νεοκλασικό σπίτι στην Ερμούπολη της Σύρου. Κοιμόμουν και ξύπναγα με θέα το γαλάζιο των Κυκλάδων. Πέρασα όλες τις διακοπές μου στον τόπο καταγωγής μου, την Πάρο. Έζησα τα πιο αυθεντικά μου Χριστούγεννα στον Τριπόταμο της Τήνου, χωριό της γιαγιάς μου. Μετέφερα αυτή την αγάπη στην ομάδα ‘λα φετ’ και πλέον μετά από τόσα καλοκαίρια τα νησιά είναι το το σπίτι μας, το καλοκαιρινό μας σπίτι. Οι φίλοι μας ζουν στα νησιά, είναι ο τόπος μας, η πηγή έμπνευσης μας.

Τι διαφορά έχει ένας γάμος στο νησί από έναν άλλο σε πιο αστικό τοπίο;

Η διάρκεια έχει διαφορά. Ενας γάμος σε νησί διαρκεί συνήθως 3 ημέρες. Είναι ένα reunion. Συναντάς του φίλους σου και συγγενείς σου στα σοκάκια του νησιού, στην παραλία, στο παραθαλάσσιο μπαράκι, στο πλοίο. Είναι μια μεγάλη γιορτή που την ζείς στο έπακρο. Η ενέργεια έχει διαφορά. Το μυστήριο που τελείται με φόντο την θάλασσα, το θρόισμα από τα αρμυρίκια, το αεράκι που σου χαϊδεύει τα μαλλιά, η γεύση του παστελιού, ο νησιώτικος ρυθμός. Είναι βιώματα που δεν μπορείς ζήσεις στην πόλη, είναι καθαρά νησιώτικο προνόμιο.

Ποια είναι η ιστορία της lafête σε 3 γραμμές;

Η λα φετ γεννήθηκε μία εποχή που ο γάμος ήταν συνώνυμο μιας υπερβολικά βαμμένης νύφης με στρας, μιας τούρτας-πολυκατοικία, ενός έτοιμου playlist γάμου, ενός ατελείωτου μπουφέ με σαλτσερά φαγητά και απρόσωπων συνθέσεων κατεψυγμένων λουλουδιών. Βρήκε τους κατάλληλους συνεργάτες και βάλθηκε να διώξει το κακό! Ευτυχώς οι εποχές άλλαξαν!

Ποιο είναι το συγκριτικό πλεονέκτημα της la fête;

Ο ανθρωποκεντρικός μας χαρακτήρας είναι το μεγαλύτερο πλεονέκτημα μας, καθώς δεν είμαστε μία απρόσωπη επιχείρηση που διοργανώνει γάμους φασόν. Κάθε ζευγάρι είναι μία νέα ιστορία για εμάς. Το ζευγάρι, μαζί με τον τόπο που έχει επιλέξει, είναι οι πρωταγωνιστές. Σκοπός είναι να αντλήσουμε μοναδικά στοιχεία από τον κάθε προορισμό και παρέα με τους ντόπιους να οργανώσουμε μια αυθεντική γιορτή.

Αισθάνομαι πως κάθε wedding planner έχει ένα ideal couple. Πώς είναι το δικό σου;

Είναι το ζευγάρι που ξέρει πως ο γάμος δεν θα αλλάξει κάτι στη σχέση του. Είναι το ζευγάρι που χρησιμοποιεί τον γάμο για να φέρει όλα τα αγαπημένα του πρόσωπα κοντά και να μοιραστεί την αγάπη που νιώθει. Αυτό το ζευγάρι θέλει να ευχαριστήσει τον κόσμο και να διασκεδάσει μέχρι το πρωί. Αυτό το ζευγάρι είναι cool, χαρούμενο και συνειδητοποιημένο.

Ποια συμβουλή δίνεις πάντα στα ζευγάρια σου;

Οι επιλογές να είναι όλες ΜΟΝΟ δικές τους. Είναι σημαντικό να υποστηρίξουν αυτό που θέλουν έως το τέλος και παράλληλα να σεβαστούν τους καλεσμένους τους. Εμείς λέμε: ‘ Ζήσε το όνειρο σου, αλλά μην ξεχνάς τους καλεσμένους σου’.

Η αλλαγή που έφερε ο Covid-19 στους γάμους δεν χωρά αμφισβήτηση. Πώς θα είναι άραγε οι γάμοι φέτος;

Μικροί αλλά με πάρα πολύ κέφι. Ο κόσμος βιώνει μια μοναχική περίοδο χωρίς κοινωνικές συναναστροφές και έχει μεγάλη λαχτάρα για διασκέδαση και ανθρώπινες επαφές. Οι γάμοι φέτος θα είναι εκρηκτικοί.

Είσαι η Island Specialist. Γιατί να γίνει ένας γάμος σε νησί, ποια θετικά έχει αυτή η επιλογή, ποιες δυσκολίες και ποιο είναι τελικά το ομορφότερο νησί στην Ελλάδα για να κάνει τον γάμο του ένα ζευγάρι;

Ειλικρινά δεν ξέρω πως γίνεται αλλά κάθε νησί στην Ελλάδα είναι διαφορετικό. Θα πηγαίναμε στην Πάρο για το μεγάλο εύρος επιλογών, στη Σύρο για τον αυθεντικό της χαρακτήρα, στην Τήνο & την Φολέγανδρο για τις πλατείες της, στους Παξούς για τους ελαιώνες, στη Σίφνο για τα ξωκλήσια, στην Αντίπαρο γιατί απλά μας αρέσει. Οι δυσκολίες ενός γάμου σε νησί είναι ανύπαρκτες, αρκεί να έρθει κανείς στη ‘λα φετ’!

Πώς ξυπνάει μια wedding planner το επόμενο πρωί σε ένα κυκλαδίτικο νησί, έπειτα από έναν πολύ επιτυχημένο γάμο;

Ο ήλιος που μπαίνει από την κουρτίνα του δωματίου που βρίσκεται συνήθως στο κέντρο ενός νησιώτικου οικισμού. Κάνεις ένα βήμα και βρίσκεσαι στην κεντρική πλατεία για να απολαύσεις τον καφέ σου παρέα με τους κατοίκους του νησιού. Οι ψίθυροι για τον χθεσινό γάμο είναι αυτό που σου φτιάχνει την ημέρα! Η καλύτερη στιγμή είναι εκείνη που ξυπνάει το ζευγάρι και μαζί τους στην παραλία κάνεις απολογισμό της χθεσινής βραδιάς. Αυτό είναι το εφόδιο μας για να συνεχίσουμε το ταξίδι μας για τον επόμενο προορισμό!

Διοργανώνεις πολλούς γάμους με Έλληνες του εξωτερικού αλλά και πολλά ξένα ζευγάρια. Υπάρχει διαφορά στη νοοτροπία των Ελλήνων και των ξένων;

Νομίζω πως μετά από χρόνια έχω καταλήξει πως έχει να κάνει καθαρά με τον άνθρωπο και όχι με την εθνικότητα. Νιώθω πολύ τυχερή καθώς με τα περισσότερα ζευγάρια έχω αναπτύξει φιλικούς δεσμούς. Κάνουμε διακοπές μαζί, παίζουν πλέον τα παιδιά μας μαζί!

Destination weddings. Ας καταρρίψουμε τον πιο μεγάλο μύθο τους!

Μύθος είναι ότι επιλέγοντας έναν γάμο σε νησί δυσκολεύεις τους συγγενείς και φίλους. Λαμβάνοντας ένα “save the date” με ιδιαίτερο προορισμό προκαλούνται ακαριαία συναισθήματα χαράς, ανυπομονησίας και προσμονής! Η μεθοδική οργάνωση από το Α έως το Ω ανταμείβει πάντα και τον πιο δύσπιστο.

Γάμος σε νησί στην Covid era. Ποιες αλλαγές θα δούμε στο στήσιμο, τον αριθμό των καλεσμένων, το party και το συνολικό vibe της τελετής και του τριήμερου -συνήθως- εορτασμού;

Είναι μια απάντηση, που δεν μπορεί να δοθεί αυτή τη στιγμή. Σε κάθε περίπτωση θα προσαρμοστούμε ανάλογα με τις υπάρχουσες διατάξεις. Ο παλμός δεν αλλάζει, σαν θέλει η νύφη και ο γαμπρός…

Πότε ένας γάμος θεωρείται επιτυχημένος; Και πότε όχι…;

Επιτυχημένος θεωρείται όταν κοιμηθούν και ξυπνήσουν χαρούμενοι ο γαμπρός και η νύφη!

Πολύ επιτυχημένος θεωρείται όταν κοιμηθούν και ξυπνήσουν χαρούμενες η μαμά και η πεθερά.

Δεν σας κρύβω πως η επιτυχία μας στηρίζεται σε αυτό το γεγονός. Έχουμε καταφέρει να βρούμε τη ‘μαγική φόρμουλα’ που αφήνει ευτυχισμένους νεόνυμφους και ενθουσιασμένους συγγενείς και φίλους!

Καταλαβαίνω ότι είναι δύσκολο να επιλέξεις, αλλά μοιράσου μαζί μας 3 φωτογραφίες από τους πιο αγαπημένους σου island weddings…

#1 Ο γάμος της Kelly & του Hugo στην Αντίπαρο.#2 Ο γάμος της Ειρήνης & του Αλέξη στην Τήνο.#3 Ο γάμος της Gambrielle & του Alex στη Σίφνο.