Με επίσημα καταγεγραμμένους περισσότερους από 2 χιλιάδες γάμους τον χρόνο, συν χιλιάδες ακόμα τελετές ξένων που ανταλλάσσουν όρκους, η Σαντορίνη αποτελεί τον κορυφαίο ίσως wedding προορισμό παγκοσμίως. Με φόντο το ηφαίστειο, χιλιάδες ζευγάρια ανταλλάσουν όρκους αιώνιας αφοσίωσης και πίστης, τοποθετώντας τη Σαντορίνη στην πρώτη θέση του ελληνικού τουρισμού. Το ηφαίστειο, που αποτελεί ένα από τα πιο εντυπωσιακά φυσικά τοπία του πλανήτη, ένα αναπόσπαστο κομμάτι της γοητείας του νησιού, εδώ και λίγες ημέρες εξαιτίας της έντονης σεισμικής δραστηριότητας, προκαλεί φόβο, υπενθυμίζοντας σε όλους μας την απρόβλεπτη δύναμη της φύσης.
Η Στέλλα Χανιώτη, ιδιοκτήτρια του μεγαλύτερου γραφείου event planning στη Σαντορίνη, του brand Stella & Moscha, και η Σία Τσαγκαράτου, ιδιοκτήτρια του Vassilikos Restaurant και διευθύντρια σε ξενοδοχείο της αλυσίδας KD Hotels, ήταν τα δύο πρώτα τηλεφωνήματα που έκανα το πρωί. Γιατί ξέρω πως δεν υπάρχουν καταλληλότεροι άνθρωποι να μας μιλήσουν για τα όσα συμβαίνουν τώρα στο νησί αλλά και να μας δώσουν τις δικές τους συμβουλές και προβλέψεις για τη wedding season που ξεκινά σε λίγες εβδομάδες στο πιο διάσημο νησί του πλανήτη.
Από τη Μυρτώ Κάζη
Στέλλα Χανιώτη – Stella & Moscha Founder
Τη Στέλλα την αγαπώ και την εμπιστεύομαι τυφλά. Είναι βέρα Σαντορινιά, η γιαγιά της ήταν έγκυος 8 μηνών στον σεισμό του ’56 στη μητέρα της και πρόλαβε να βγει από το σπίτι τους λίγα δευτερόλεπτα πριν εκείνο γκρεμιστεί, και σήμερα συνεχίζει να ζει στο νησί. Εκεί είναι δηλαδή και τώρα. Η Στέλλα είναι η κορυφαία ελληνίδα wedding planner της Σαντορίνης, λατρεύει το νησί και αν κάποιος μπορεί να μας μιλήσει για τα events του 2025, ο άνθρωπος αυτός είναι η Στέλλα.
«Ξέρεις Μυρτώ, είναι ένα ζωντανό ηφαίστειο το νησί μας, είναι ένα φυσικό ηφαίστειο. Πάντα είχαμε κατολισθήσεις και πάντα είχαμε σεισμούς. Εμείς ζούμε με αυτά τα φαινόμενα. Και πέρσι είχαμε κατολισθήσεις, και συχνά έχουμε κατολισθήσεις ακόμα και από τις δυνατές βροχοπτώσεις. Έχουμε μάθει να ζούμε έτσι και πάντα είμαστε πολύ προσεκτικοί», μου λέει και παίρνουμε μαζί μια μεγάλη ανάσα και ευχόμαστε όλο αυτό να σταματήσει όσο πιο άμεσα και ανώδυνα γίνεται.
Το calendar της είναι γεμάτο με events για το 2025, όπως και κάθε χρόνο. Πώς αντιδρούν τα ζευγάρια της λοιπόν; «Τα δικά μου ζευγάρια είναι πάρα πολύ ψύχραιμα. Προς το παρόν το μόνο που συμβαίνει είναι ότι δεχόμαστε μηνύματα, για το αν είμαστε καλά και ασφαλείς. Βέβαια τα ζευγάρια μου είναι όλοι ξένοι, από Αμερική, Αυστραλία και Ηνωμένο Βασίλειο. Προς το παρόν δεν έχουμε ξεκινήσει καμία κουβέντα για ακύρωση και αυτό είναι ενθαρρυντικό για τη σεζόν που ξεκινάει».
«Ευτυχώς, εντός εισαγωγικών το ευτυχώς, είναι χειμώνας και είναι κλειστά τα ξενοδοχεία της Καλντέρας, άρα αυτή τη στιγμή ο κρατικός μηχανισμός δεν έχει να διαχειριστεί δεκάδες χιλιάδες τουριστών, που είναι μια θετική πλευρά των όσων συμβαίνουν. Ο κρατικός μηχανισμός έχει λειτουργήσει προς το παρόν άψογα και αισθανόμαστε ασφαλείς» μου εξηγεί. Ο άντρας της είναι υπεύθυνος Τύπου του Δήμου Θήρας και μου λέει πως προχθές είχαν ανακοίνωση της νέας τουριστικής καμπάνιας του νησιού με την Όλγα Κεφαλογιάννη, κάτι που φυσικά αναβλήθηκε.
«Αυτή τη στιγμή θα ήταν άτοπο να πούμε τι θα γίνει μετά από δύο μήνες γιατί αυτό αλλάζει μέρα με τη μέρα. Προτείνω να περιμένουμε 2-3 εβδομάδες να δούμε πώς θα εξελιχθεί το φαινόμενο και μετά να αποφασίσουμε. Εμείς το έχουμε ξαναζήσει το 2011 και το 2012 και μάλιστα είχε ξεκινήσει και πάλι Ιανουάριο. Είχε και τότε συνεχόμενους σεισμούς, κάθε μέρα, χωρίς βέβαια να φτάσει σε αυτή την ένταση. Τα δύο αυτά καλοκαίρια που ακολούθησαν ήταν από τις καλύτερες χρονιές μας. Όλα λειτούργησαν εξαιρετικά και δεν υπήρξε το παραμικρό πρόβλημα. Και εδώ θα ξαναπώ ότι οι ξένοι είναι πιο ψύχραιμοι. Έχουμε ένα ξενοδοχείο το THEOXENIA στα Φηρά με 12 δωμάτια και αυτή τη στιγμή που μιλάμε είναι γεμάτο με επισκέπτες από την Ασία, όπου κανένας δεν έχει εκφράσει την επιθυμία να φύγει. Μάλιστα δύο δωμάτια μάς ανακοίνωσαν ότι θα μείνουν και κάποιες ημέρες παραπάνω. Είναι ένα άλλο mentalité. Και θα σου πω ότι εμείς έχουμε μάθει να ζούμε με αυτό. Είναι δύσκολο να σου περιγράψω τη σχέση που έχουμε οι ντόπιοι με το ηφαίστειο. Είμαστε περήφανοι για το νησί μας και το ηφαίστειο».
Ποιες είναι οι πρώτες σκέψεις που κάνει για το καλοκαίρι του ’25; «Έχουμε δύο μήνες μέχρι την επίσημη έναρξη της σεζόν, οπότε έχουμε χρόνο να διαχειριστούμε την οποιαδήποτε κρίση προκύψει» μου λέει αποφασιστικά και συμφωνώ απόλυτα μαζί της. «Είμαστε τυχεροί που μας προειδοποίησε. Είμαστε όλοι πάνω από τη φυσική δραστηριότητα και ελπίζουμε πως όλο αυτό θα εκπνεύσει μέσα στο επόμενο διάστημα. Το μέλημα όλων μας είναι η ασφάλεια. Τον ντόπιων και των μόνιμων κατοίκων και φυσικά των επισκεπτών που μας τιμούν κάθε χρόνο. Ας κάνουμε υπομονή για το επόμενο διάστημα και εδώ είμαστε να τα συζητήσουμε όλα και να πάρουμε αποφάσεις».
«Κούνησε λίγο παιδί μου» της είπε το πρωί η γιαγιά της στο τηλέφωνο που φυσικά παραμένει στο νησί και με αυτό κλείνουμε κι εμείς τη συνομιλία μας. Οι μεγαλύτεροι είναι πάντα σοφότεροι και οφείλουμε να τους σεβαστούμε.
Σία Τσαγκαράτου – Ιδιοκτήτρια Vassilikos Restaurant, διευθύντρια σε ξενοδοχείο της αλυσίδας KD Hotels
«Ό,τι βλέπεις είναι αλήθεια» μου λέει πριν καν τη ρωτήσω τι κάνει και πώς είναι. Με τη Σία είμαστε φίλες πολλά χρόνια και ξέρω πως πάντα μου λέει αλήθειες. «Το νησί μας αδειάζει κάτι που είναι φυσιολογικό γιατί όσοι δεν έχουν ζήσει κάτι τέτοιο φοβούνται, ειδικά οι οικογένειες με μικρά παιδιά. Οι έκτακτες πτήσεις και τα καράβια είναι για να εξυπηρετήσουν τον κόσμο που νιώθει ανασφάλεια». Πώς είναι άραγε να συμβαίνει όλο αυτό τον Φεβρουάριο; τη ρωτάω. «Είναι ο βασικός μας μήνας κρατήσεων από Αμερική και Αυστραλία και το θετικό είναι πως παρά τα όσα συμβαίνουν οι ξένοι δεν ακυρώνουν. Δεν έχουμε καμία ακύρωση μέχρι σήμερα, αν και πιστεύω ότι όλο αυτό θα φανεί στο επόμενο 10ήμερο» μου λέει. «Εμείς είμαστε στον καναπέ στην Αθήνα και ακόμα κουνιόμαστε. Το είχαμε ξαναζήσει όλο αυτό το 2011 όμως όχι σε τέτοιο βαθμό. Ελπίζω ότι θα τελειώσει σύντομα, ότι είναι όπως λένε, σεισμική δραστηριότητα ανεξάρτητη από το ηφαίστειο και πως σε λίγο καιρό θα μπορούμε ξανά, να οργανώνουμε ένα ακόμα μαγικό καλοκαίρι στο νησί μας».
Πώς πιστεύεις ότι θα λειτουργήσει αυτό μακροπρόθεσμα; τη ρωτάω και με εκπλήσσει ευχάριστα η απάντηση της. «Θα ακουστεί τρελό αυτό που θα σου πω. Πιστεύω ότι όλο αυτό θα λειτουργήσει ως διαφήμιση για τη Σαντορίνη γιατί οι ξένοι λειτουργούν εντελώς αντίθετα από εμάς. Οι ξένοι δεν πανικοβάλλονται αντιθέτως εμπιστεύονται τους επιστήμονες, βλέπουν στο νησί μας κάτι μαγικό και ξέρω πως το ίδιο θα συνεχίσουν να βλέπουν και στο μέλλον».
Φοβάσαι; τη ρωτάω. «Το αντιμετωπίζω με ψυχραιμία και ξέρω πως ό,τι συμβεί θα είναι για όλους. Δεν μπορούμε να κάνουμε κάτι, παρά να περιμένουμε και να παραμένουμε ψύχραιμοι».
Τι συμβουλεύει λοιπόν τα ζευγάρια που έχουν προγραμματίσει τον γάμο τους στη Σαντορίνη φέτος το καλοκαίρι; «Μην ακυρώσετε ακόμα, να δούμε πώς θα εξελιχθεί το φαινόμενο και να πάρουμε αποφάσεις σε λίγες εβδομάδες».
